chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- Khoai lang tím
- Chuối
- Bột mỳ
- Sữa tươi
- Mật ong, đường
- Trứng gà
Cách thực hiện:
-
1
Làm sạch khoai, bỏ vỏ rồi hấp chín mềm nè.
-
2
Với chuối thì ta bóc vỏ và thái lát nha!
-
3
Tiếp theo, xay mịn khoai với sữa tươi nè.
-
4
Trộn bột mỳ với trứng và đường.
-
5
Rùi cho hỗn hợp khoai với sữa vào và trộn cho thật đều nghen.
-
6
Cho một chút dầu vào chảo và múc từng thìa bột vào rán nào, bánh hơi xém là được rồi đó.
-
7
Khi bánh chín, mình quết chút mật ong và xếp chuối lên nghen.
-
8
“Gói ghém” bánh lại cho thật đẹp nữa.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
