Thành phần
- 1.5 chén bột mì
- 200 ml nước
- 400 ml nước cốt dừa
- 1 chén đường
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê bột nướng
- 3 quả trứng
- dầu chiên
- 6 miếng chuối chín
Hướng dẫn
- 1. Đập trứng vào bát, đánh bông.
- 2. trộn thật đều bột mỳ, nước, nước cốt dừa, đường, muối và bột nướng.
- 3. Đổ hỗn hợp bột và trứng vào với nhau, trộn thật đều.
- 4. nấu nóng dầu, cho hỗn hợp bột vào chảo rán khoảng một phút tới khi bánh ngả màu nâu nhạt.Cuốn chuối với bánh.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)