Hãy chia sẻ lên Facebook

Pa-tê

Một chút cầu kỳ ngày cuối tuần sẽ làm cho gia đình bạn có những bữa sáng ngon miệng trong tuần với vị thơm ngon từ pa-tê kết hợp với bánh mì.
Pa-tê

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt nạc vai
  • 200 gram gan lợn
  • 50 gram bột mì
  • 100 gram mỡ khổ
  • 7 nhánh tỏi tươi
  • Hạt tiêu, gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc vai rửa thật sạch, để ráo nước.
  • Gan lợn rửa thật sạch, để ráo nước
  • Mỡ khổ rửa thật sạch đem trần sơ qua rồi chia làm hai phần .
  • Đem 1 phần mỡ khổ, thịt nạc vai, gan lợn và bột mì cho vào máy xay xay nhuyễn.

Pa-tê 1

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn cho vào hỗn hợp trên + thêm hạt tiêu rồi trộn đều .
  • Mỡ phần cắt lát to bản và mỏng, lót vào đáy bát, rồi đổ hỗn hợp patê trên vào.
  • Đem hấp cách thủy khoảng 30 phút cho đến khi patê chín có mùi thơm (kiểm tra bằng cách lấy đũa xiên vào hỗn hợp patê thấy nước chảy ra không còn màu đỏ là pa-tê đã chín)

Pa-tê 2

  • Để pa-tê nguội úp ngược bát ra một cái đĩa. Bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 4 ngày .
  • Pa-tê có thể ăn với bánh mỳ bơ, hoặc tráng trứng ăn với bành mỳ.
  • Hoặc một ý tưởng khác với món xôi pa-tê.
Pa-tê

Pa-tê

Mong các bạn ngon miệng với món pa-tê.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pa te pa te ca ngu pa te gan ap chao pa te gan ga

bánh khoai lang viên chiên hotpot socola mocktal trái cây gà nấu niến Ngay tet xanh xa lach khoai tay ngon cá phen che banh lot nuoc cot dua bể den ha tinh an gi càch lam thịt xá xíu Bánh Ngọt thịt gà nấu củ cải thịt xông khói trộn cơm kẹo dẻo 3 màu Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho trung nam kim cham thịt gà xào điều Long Island Ice Tea lam banh day the nao thánh trang tri nha đe p cupcake gừng cách làm cơm sen chả tôm thit bo ham rau cu Æ Vừa thit ba chi che troi nuoc bù 2010 bổ dưỡng nước dâu thá ƒ mi nuoc sinh tố củ dền cách làm nộm sứa Kẹo đậu phộng cach lam che khuc bach cá kho chua ngọt cách làm mứt bí đao món đậu kho thịt lam banh gang công thức súp đậu xúc xích các món nhồi ngon sò nướng mỡ hành Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm gạch tom chua rieng chẠcua hoa bí chiên xù lễ tình nhân Mẹo Vặt ướp sườn Rằm tháng 8 thực khách Che lanh duoi heo ham dau ngon tôm sốt bơ tào phớ ngon cang cua hap Sup nui banh mi kep trung ngon Ca nướng sốt bơ chanh sữa chiên bánh bí đỏ chiên giòn Lý công thức bò khô ga sot cay bò xào gan lợn rửa công thức bánh khoai bun thit chien ngon cach lam sushi xuc xich mà à tự làm nem thanh hóa banh chien thom ngon HAT món nướng lam trung vit lon xao me cách làm bột trà xanh bánh macaron nộm đu đủ tai heo công thức mê gà xào thập cẩm cach lam sinh to mang cut chanh món ăn từ hải sản cach lam thach dua rau cau nui trộn sốt lạc cach nau xoi cuon ba mau trà xanh Những quán bún đậu hút khách ở Sài thit bo lagu nước sâm goi kieu thai ngon Khuyên ngẠm kho thịt gà với nước tương thịt lợn xào dưa cải chua họp cha que chien banh uot chè xoài nấu hạt é món ăn hàn quốc toi nay an gi sup ngu sac ngon cach lam thit heo ap chao công thức chuối sấy công thức nấu ắn đồ dùng nâu an tom lan bot chien gion gà nướng mắm ruốc món ngon lễ valentine da day heo Cây thông Noel từ cơm trứng bắc thảo trang trí đĩa cơm vỏ khoai tây