Bên cạnh hamburger và bánh mì bơ đậu phộng thạch PBJ, hành rán onion rings cũng là một món ăn vặt cực phổ biến ở Mỹ đấy!
Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ

Để làm onion rings ăn vặt, bạn cần:

- 2 củ hành tây to

- 235 gram bột mì

- 120 gram bột ngô

- 3 gram baking soda

- 3 gram ớt bột

- 188ml bia (chọn loại bia nồng độ nhẹ, ướp lạnh)

- 60ml rượu vodka

- dầu chiên, muối kosher (hoặc muối biển)

Cách làm onion rings để ăn vặt như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành từng khoanh tròn dày, sau đó tách ra rồi cho vào túi nilon thực phẩm, để vào tủ đông trong 1 giờ đồng hồ.

Nếu muốn ăn nhiều mẻ, bạn có thể giữ hành tây trong tủ lạnh để tiếp tục rán các lần tiếp theo, nhưng Lưu ý không để quá 1 tháng nhé!

Bước thứ hai(2):

- Sau 1 giờ, bạn lấy hành ra cho vào nước ấm vừa để rã bớt đá, sau đó lấy ra, để cho ráo hết nước.

Bước thứ ba(3):

- Để làm phần áo ngoài, bạn trộn tất cả các nguyên liệu khô lại với nhau, bao gồm: bột mì, bột ngô, baking soda và ớt bột.

Bước thứ tư(4):

- Đổ vodka vào với bia rồi khuấy nhẹ.

Bước thứ năm(5):

- Đổ từ từ phần hỗn hợp bia vào với hỗn hợp nguyên liệu khô, vừa đổ vừa đánh đều lên.

Bước thứ sáu(6):

- Nhúng từng khoanh hành tây vào hỗn hợp bột, sau đó để ra giá. Làm tương tự cho đến khi hết phần hành.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rán vàng hành trong chảo dầu nóng, Lưu ý lật mặt các khoanh hành để được vàng đều.

Rắc thêm một ít muối biển vào cùng nữa là thưởng thức được rồi!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 8.

 Nhìn các miếng hành rán vàng ruộm thích mắt cực luôn!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 9.

 Ăn vặt kiểu này cũng khá hay ho đấy nhỉ!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 10.

 Bạn đừng quên bày thêm một bát sốt chấm kèm cho đúng điệu nhé!

Nguồn: Use real butter


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đồ ăn vặt hành tây món rán

kho tau giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc mi xao 5 mau Những mẹo hay cho bữa đồ nướng mon om thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay goi sá Ÿ Chân giò bó khoai lang chien bo thit bò chân gà nướng cay cach nau cua lot chien gion Mon tron bánh rán trái tim CA thu KHO TO lam salad cu sen bánh su chocolate nuoc sot làm bánh không cần lò nướng CANH GÀ bánh tôm hồ tây ga ngon lòng panna cotta dâu gà hap gung cách làm bánh tôm Chiêu Món ăn nào chống rét xoi khoai lang tim canh bông cải thit heo ngâm nuoc măm cach lam ca om mang Bà bẠu che mon bông lan hạnh nhân xoi 3 mau trà xanh công thức trà sữa bạc hà cơm cháy sốt chua cay êm làm siro dâu tây cach lam mi trang nau tom Món cuốn hương vị Huế cu sen nep cam cua be ran thit khoai lang banh goi 3 món om ngon cho mùa đông salad cÃƒÆ sandwich nướng trứng xì dầu đùi gà sốt chanh tỏi Cất đồ thit bam phÃ Æ va MƯT DƯA dai keo duong trang tri banh kem bun kho bánh nho khô trứng bánh kếp trái cây những món canh khế ngon Chua thanh canh găng món chiên giòn ngon bánh me bánh cupcake oreo sườn chiên cơm tấm banh da ke ngon bao tử Mọc nhĩ Hạn chế com nau voi hen Socola bánh xèo Sua dau xanh những món chiên ngon cơm cách làm thiệp nấm bọc khoai tây tình yêu canh thịt rau củ nấu gà với trái vải cach lam banh su kem nộm bông điên điển trộn tép canh moc xôi đỗ Thit nướng Thịt gà kho gan xao sau hanh nhan Chao bo là sà ch Nấu chè lau Đến canh tôm đậu hũ cà tím xào tỏi băm lam snack khoai tay hải sản xào bơ tỏi bún cha gio chè xoài với chuối canh khoai nấu nấm cách làm nem nướng lâu ga mon goi tu lam Cheesecake tra xanh các món bánh truyền thống món lạ bò nướng cơm rang muối ớt cơm tấm gà xào xả banh nut biscotti thom gà hầm mè chè ngô thạch đen banh man Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cách chặt thịt gà canh chua đậu phụ non bắp hột rang bơ cách làm bánh trưng