Miếng óc mềm thơm, dậy mùi gừng, nấm. Sợi nấm giòn hòa cùng nước ngọt đậm đà. Món khai vị cho ngày mưa gió bão bùng.
Óc lợn hấp nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Óc lợn 2 Bộ
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • nhỏ Gừng tươi 1 Nhánh
  • Hành lá (vài)
  • 1 tsp Bột nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Óc chọn mua bộ tươi, còn nguyên các thùy. Bóc bỏ màng máu hôi, rửa qua nước muối pha loãngCho óc vào đĩa sâu lòng, cho gừng thái sợi vào cùng. ướp với bột nêm khoảng 5 phút Óc lợn hấp nấm kim châm

2

Nấm kim trâm cắt bỏ phần chân, rửa thật sạch bằng nước muối loãng.

3

Bắc chõ xôi, nấu sôi nước, cho đĩa óc vào hấp khoảng 10 phút.Cho tiếp nấm vào để khoảng 3 phút nữa thì bắc ra. Rắc hành hoa cắt khúc, chẻ nhỏ, thêm chút hạt tiêu.Ăn nóng.  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Ăn gì cho răng trắng tự nhiên canh ga sot ngon canh ngao chao nam chay ca chem sot kem ngon soup trứng thạch phô mai me dam chua ngot Nhiều cach nau lau thai lan mon che trai cay ngon dừa VÃƒÆ nước dừa mỳ y sốt kem hải sản rang me ca thu sot me ngon bun suon heo ngon cach lam che xoai ngon các làm củ sen nhồi thịt mi spaghetti cach lam banh deo sinh to 2 tang trứng nhuộm con ngao 10 món du khách phải thử khi đến Việt Nuoc tuong xào nghêu máy xay cầm tay cá sốt miến xào thịt bánh vani cupcake trà vai hải sâm Äao sâu mây bánh mì sữa bánh chocolate sinh to dua hau chuoi vịt om sấu lưỡi lợn luộc muop xao xoài ngâm chua ngọt chụp đèn siro trai cay lam banh pho xao thit bo lá dưa Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn che dau ngon bánh mì bo sua Mien luon ng ² xoi do món chế biến từ tôm sinh to socola cach lam suon dut lo Trứng cuộn phô mai cách nấu canh khoai sọ banh tranh Hột é cháo tôm nấu cá Món cocktail của các cô nàng nuong ca chua bánh quy hạt dẻ bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t cach lam com rang cua bánh canh cá học làm bánh gato đậu chiên ngũ vị bot gao cach lam mut bup giam kem mãng cầu vit nau dau Chị mong gio ham Nấm rơm xôi xiêm cà rốt pudding bãi biển Đà Nẵng nước sấu ngâm Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội bà nh à u Mon bun rieu đặc biệt Nấu nui ngon cháo ám đất sét cách kho thịt cà chim cach lam gan bo xao gà xào chua ngọt cac mon che banh te thom ngon trung xao thit canh chua tôm thịt gà nướng bơ tỏi nau mi quang bo ga sô đa chanh canh rong biển thịt heo dau bap nuong gừng muối bun ngheu doc mung ngon Khoai tây thịt si ro trang phục đi biển thuc don nau nhanh xúc xích chiên giòn nau mi quang ngon mục sua xay ngon cach nau dau hu bun thang ha Cơm chiên tôm cua kem xoài mien nam banh ga to kem xoai sốt dầu hào Cách làm cơm rang thịt bò banh muffin chocolate