Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

Bì heo canh ga sot nuoc mam thái lan cach kho ca ngat muffin goi du du ca kho ngô nướng nộm mực kiểu Thái luoc vit Các loại bánh ngon ngon Made by Me Bao tử nuoc ép rau cần tây Ca ri ca Mực chiên làm nước chanh dâu cua chiên giòn muối Thịt viên Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cá lóc cuốn bánh tráng càng ăn càng ngon mam tom chung cach lam trung sot me den sot bbq thịt gà nướng lá bạc hà sốt đậu hũ cách làm thạch quả bơ com ngon quà valentine cháo nếp bí đỏ moi ca ga nau vang cat heo xao hanh tay MON XAO thit bo xao sa te Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài banh kem giang sinh cocktail bưởi Duoi bo ham Trè æ½ Cách tỉa trái cây thành hình con vật các nước đón tết âm lịch cach lam banh ga to hong kong pasta sốt ngao đậu phụ rang muối Đậu phụ rang banh trung nuong nhan thit cach lam bo cha la lot tôm sốt tỏi ớt bí quyết bảo quản các loại rau tươi Cách nấu chè long nhãn leo GiẠi Khà t mon com bánh dừa banh chung Cải xoong bánh bò khoai lang cach lam goi du du thai Nhu Ngon thit bo xào rau muống sung muoi cach che bien soda lau ngon mùa xuân cách làm chè chien uop phù trúc bọc tôm thit bo xao pho mai cách làm kem sữa du du kho voi suon Món Ý Bi dau tinh xảo Hà t sinh to dua bo bo ham cu cai б m xúc xích cuộn thịt Cá lăn bánh tráng cuốn tôm bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua bun cha gio xoài hoa xoi chien bap cách thắt nơ ruy băng công thức sandwich dưa leo món ngon cho bé bún Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai công thức bánh kem oreo che bo cho ngay he cong thuc lam goi ga cà hà p cach lam trung trang ngao nộm đu đu kiêu thái chả cá rô phi chiên món ăn dân dã đậu phụ nấu nấm thom Cách làm gỏi xoài nau an mon ngon gỏi thịt bò banh cupcake thom ngon Suaa Khoai mì hấp tham khảo Món gÃƒÆ chay món mực bo cha cuon la lot ngon ngay mặt thịt gà làm chả thịt heo quay lẫu Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi làm bánh mì trưng chè đậu xanh hạt sen công thức xôi đậu nành