Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

chuối chát om ba ba cà rốt giải khát cách làm thạch trái cây cach xao ca tim thach ngu sac mon ga ham thuoc bac cach lam men thach Chọn mat ong bánh canh cá trà Thái cà m Banh duc Thanh Hoà cach lam thach ngon phở gà khô Võ Mạnh Lân cach lam rau cau hoa qua goi ca keo ngon cơm đậu hũ non bo thit chanh ngâm mật ong cach lam tom chua thức ăn phụ thực phẩm màu tím Bao tu ca bò nấu bia cach lam banh bao Chan ga emdep Măng hầm giò heo mon banh mi khoai tay chien kieu phap bánh bắp mi lanh gà sốt nướng sườn với mật ong lap xuong Đồ uống bò xào bông cải hat hanh nhan Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong nui xào am thuc viêt nam rau cau banh flan ngon cu hu dua kho bạc bún tôm khô bò cach lam banh nep suon sot cam món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên mẹo chọn mua cá thịt xôi trái gấc Giáng sinh list cơm ngao sò tự làm bánh giò canh ca chua an vat må å những món ăn độc đáo của người châu se pinecone Luộc mon chay soup gà Hiến thit ba roi chien Bo xao thit bò lassi luu kính vạn hoa lẫu tôm xào trứng cach lam banh donuts Cach lam goi nem tôm gỏi xoài cập cà phê mất nước trà xanh não trí nhớ thoái hóa Du đu mon ăn viểt Ông trà xanh thuốc lá nicotine bia gung ngon sua hanh nhan cach lam bia gung Mai bun ca chả cá xào nấm pháÿ Gỏi đu đủ bò hầm củ sắn Trâm Phạm cach lam sua dac cá chiên làm bánh gato cuộn ca nau dau hu Chưa cach lam kem sua mon tet tra quả dâu tây cách làm trứng gà muối đậy cach lam goi oc hóa chất CÃƒÆ nuc Xテエi phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật mang ot lam lau vit nom rau muong cách nấu dê xôi lá riềng cach lam cupcake ngon spaghetti su kem Đĩa thạch