Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

Những món quà vặt Hà thành không thể gỏi chân gà thực đơn ăn dặm mochi món ngon cuối tuần Lam me bánh làm từ lá ngải cứu hoá Gà hầm thuốc Bắc Đồ ăn Tây rửa sạch Ãp ca ngù món hấp phơ ca salad thit bo cá bong lau CÃƒÆ thu Bánh mặn canh cá nấu đậu hũ non mon ram bap ngon tra xanh latte sò lụa xào sa tế xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia thị cải thảo rang cơm với thịt nguội kim chi Khéo chọn và chế biến thịt bò lòng gà xào ca bong do kho tieu cóc dầm chua ngọt bố matcha chocolate bắp chiên Thit heo cách nấu chè hạt sen gotgamssam cach lam banh donut canh sườn ngũ sắc trung chien ngon cach lam mam ca phao ngon nau canh bi dao tom rim thit bánh trứng thanh cuong masterchef gỏi gà bắp cải Đá phụ kiện cho phái đẹp thÆ á c gỏi nấm đùi gà ép dứa Gà kho Hạn Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây người Cánh gà nướng ga ham sa rau muong xao oc giac canh ngheu thom ngon cáhc làm canh ga chien mat ong saigon cach lam banh hotdog ăn mi soi đàn thịt heo nướng riềng mẻ salad gà dưa leo bau hap ca ngon bắp bò luộc rau củ canh cà chua trứng Đưa chuối kho cay bắp non rán giòn trang trí nhà với tranh ech xao nuoc cốt dừa sinh tố thập cẩm Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa nom dua BÃƒÆ m bánh mì kẹp đậu hũ xào bánh trung thu handmade cá cơm kho chua tà c giẠbanh mi sua lam dua mon Mon canh cách bó hoa nước ép đậu phụ tẩm hành lá chiên gà xào xã ớt nghêu ướp sườn bánh bông lan cuộn chả cốm vay Không nên ăn kem trước khi ngủ Cà phê bánh mì kepk thịt nấm Khoai tay tuổi lườn gà tuong ot sot ngừa mụn thức khuya dưa leo trà xanh cach lam bun ngon Nâu ăn ngon ngón tăng cường sức đề kháng Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết xào mứt cam cach lam banh beo ngon Văn hóa ẩm thực cách nướng cà tím Tau hu cach lam múc 膼岷璵 lÃ Æ chanh trai cay