Cách làm sườn non xào sả ớt phần 1
Nguyên liệu của món sườn non xào xả ớt:
900 gram sườn non
– 1 muỗng canh muối
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng cafe bột ngọt
– 3 muỗng canh sả băm
– 1 muỗng canh mật ong
– ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên.
Cách làm món sườn non xào sả ớt:
Bước thứ nhất(1): Sườn rửa thật sạch, chần qua nước sôi, ướp gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 2Bước thứ hai(2): trộn thật đều cho sườn thấm gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 3Bước thứ ba(3): Ướp dầu chiên vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 4Bước thứ tư(4): Sau khi sườn non đã chín vàng, bạn gặp ra đĩa, dùng nóng với cơm sẽ quá ngon.
Cách làm sườn non xào sả ớtMong các bạn thành công với cách làm sườn non nướng sả ớt!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)