Món gà quay ngũ là món ăn ngon thớm nức sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn sẽ trở lên hấp dẫn hơn đó nhé. Sau đây là cách làm món gà quay ngũ sắc mời cả nhà.

	Cách làm gà quay ngũ sắc thơm nức mời cả nhà

Nguyên liệu làm gà quay ngũ sắc : 

  • 1 con gà mái tơ 1,8 kg
  • 1 Củ cà rốt
  • 1 trái dưa chuột
  • 1 củ hành tây trắng
  • 1 củ dền
  • 100 gram bột năng
  • Gia vị : Muối ,tiêu , bột ngọt , đường mật  ong, hắc xì dầu, dầu chiên.

Cách làm gà quay ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt làm 2 , dùng dao nhọn xăm đều bên trong gà. để ráo .

gà quay ngũ sắc

Bước thứ hai(2) :Ướp gà : Tiêu, muối đường , bột ngọt , tỏi phi , để gà thấm 15 phút.

Bước thứ ba(3) : Nước dừa xiêm vớt ra để ráo, lăn gà qua bột năng khô ( da gà ) phết hỗn hợp đặc biệt vào da gà.

Bước thứ tư(4) : Hỗn hợp : hắc xì dầu, mật ong, nước chanh, màu hột điều đỏ, thoa vào da  3 lần. Đen xối dầu cho gà chín vàng chặt miếng vừa ăn.

Bước thứ năm(5) : Cà rốt , củ cải gọt bỏ vỏ,  ấn dợn sóng , bóp chút muối xả  sạch ngâm,  giấm đường.

 Bước thứ sáu(6) :  Dưa chuột : gọt bỏ vỏ , bỏ ruột cắt dài 5 Cm , cắ dọc làm 6 ngâm chua.

Bước thứ bảy(7) :  Củ dền : gọt bỏ vỏ, thái sợi  vừa ăn, luộc chín với chút rượu.

Bước thứ tám(8) : Hành tây bóc vỏ bào  mỏng ngâm giấm đường để cho bớt hăng

gà quay ngũ sắc

Bước thứ chín(9) :Tỏi băm nhuyễn phi vàng

gà quay ngũ sắc

 

Bước thứ nhất(1)0 : Trình bày món ăn Gà quay ngũ sắc món ăn ngon mùa đông cho gia đình bạn

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp dạng gà nằm xung quanh xếp cà rốt, củ cải , củ dền, dưa chuột,  hành tây xen kẽ nhau

- Dọn chung với chén xì dầu , ớt thái khoanh , xà lách cà chua thái khoanh.

 

gà quay ngũ sắc

Gà quay ngũ sắc món ăn ngon hấp dẫn

Như vậy bạn đã có được món gà quay  ngũ thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn thưởng thức rồi đảm bảo ăn  qua một lần thì sẽ không bao giờ quên được món ăn ngon này đâu nhé. Bạn có thể thêm món ăn ngon vào thực đơn món ăn ngày tết để  cho mâm cỗ gia đình  nhà mình thêm thú vị nhé

Chúc bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm Tôm rang muoior: #D2E5B2" href="/index.php?q= cà ch nẠu soup"> cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia mang tuoi ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay cÃƒÆ kho pudding chuoi thom ngon suờn nấu cà chua nấu canh đu đủ thịt gà việt nướng bbq thit ap chao tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate Gỏi bò cách nấu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon