Món gà quay ngũ là món ăn ngon thớm nức sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn sẽ trở lên hấp dẫn hơn đó nhé. Sau đây là cách làm món gà quay ngũ sắc mời cả nhà.

	Cách làm gà quay ngũ sắc thơm nức mời cả nhà

Nguyên liệu làm gà quay ngũ sắc : 

  • 1 con gà mái tơ 1,8 kg
  • 1 Củ cà rốt
  • 1 trái dưa chuột
  • 1 củ hành tây trắng
  • 1 củ dền
  • 100 gram bột năng
  • Gia vị : Muối ,tiêu , bột ngọt , đường mật  ong, hắc xì dầu, dầu chiên.

Cách làm gà quay ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt làm 2 , dùng dao nhọn xăm đều bên trong gà. để ráo .

gà quay ngũ sắc

Bước thứ hai(2) :Ướp gà : Tiêu, muối đường , bột ngọt , tỏi phi , để gà thấm 15 phút.

Bước thứ ba(3) : Nước dừa xiêm vớt ra để ráo, lăn gà qua bột năng khô ( da gà ) phết hỗn hợp đặc biệt vào da gà.

Bước thứ tư(4) : Hỗn hợp : hắc xì dầu, mật ong, nước chanh, màu hột điều đỏ, thoa vào da  3 lần. Đen xối dầu cho gà chín vàng chặt miếng vừa ăn.

Bước thứ năm(5) : Cà rốt , củ cải gọt bỏ vỏ,  ấn dợn sóng , bóp chút muối xả  sạch ngâm,  giấm đường.

 Bước thứ sáu(6) :  Dưa chuột : gọt bỏ vỏ , bỏ ruột cắt dài 5 Cm , cắ dọc làm 6 ngâm chua.

Bước thứ bảy(7) :  Củ dền : gọt bỏ vỏ, thái sợi  vừa ăn, luộc chín với chút rượu.

Bước thứ tám(8) : Hành tây bóc vỏ bào  mỏng ngâm giấm đường để cho bớt hăng

gà quay ngũ sắc

Bước thứ chín(9) :Tỏi băm nhuyễn phi vàng

gà quay ngũ sắc

 

Bước thứ nhất(1)0 : Trình bày món ăn Gà quay ngũ sắc món ăn ngon mùa đông cho gia đình bạn

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp dạng gà nằm xung quanh xếp cà rốt, củ cải , củ dền, dưa chuột,  hành tây xen kẽ nhau

- Dọn chung với chén xì dầu , ớt thái khoanh , xà lách cà chua thái khoanh.

 

gà quay ngũ sắc

Gà quay ngũ sắc món ăn ngon hấp dẫn

Như vậy bạn đã có được món gà quay  ngũ thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn thưởng thức rồi đảm bảo ăn  qua một lần thì sẽ không bao giờ quên được món ăn ngon này đâu nhé. Bạn có thể thêm món ăn ngon vào thực đơn món ăn ngày tết để  cho mâm cỗ gia đình  nhà mình thêm thú vị nhé

Chúc bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

nấu canh đu đủ thịt gà cách làm nước ép cam canh ngheu ngot tự làm chả quế bánh kem oreo sô cô la rÃƒÆ n Bo chien muoi ot xanh nghêu mâm dỗ xao chua ngot mi sot pho mai bò sốt pa tê chè ngô cach lam chocolate xe buýt Ung Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa lảu bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa đậu hũ rán nước mắm bánh rán doremon cach lam mon bun kho Cach nau bun ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món thịt gà sốt hàn quốc món ngon từ trứng cút trồng cach lam banh it nhan tom bep gia dinh món bánh ngon dau hu non sot ot cùi dừa kho với tôm chấn Hải thit bo hẠm MẠbánh đô rê mon muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm hot vi ham thuoc bac ngon uc vit kho gung ngon Ốc đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn Mực chien gion cà om cà chua cà om cà chua đùi gà rán ớt khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot bã³c lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef