Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

bột báng cach lam cu sen cupcake hình zack thực đơn giáng sinh cÃƒÆ kho bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc bếp chấn gà bắp rán bầu nấu tôm Nộm xoài bạch tuộc công thức kem chuối bọc dừa bún xào banh bot loc goi la chuoi bún trộn cach nau bun cha ca mien trung bún tươi nấu cá bún cá ca kho ca bông lan trứng muối bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm tranh bướm 3d bún bò huế bò xào cải bò nướng lá lốt công thức kem khoai lang sả nấu chè sữa với táo tàu bánh quy mặn salad xoài trộn bí ngô xào mận Kho ca tram bí đao Nướng bí đỏ luon xong hoi dac biet bánh mì bơ bình hoa Bun ca oc hap gung xiu mai chay ngay ram béo ngậy bánh canh nấm đầu đinh trà sữa vị đào bánh tiramisu chÃƒÆ bo bo bắp cải gói thịt bằm xào miến Cách nấu cá kho miến xào lekima canh Gà bánh quy Christine Hà bột mỳ cách xào dưa chuột nem rim chua cay bánh quy truffle chả tôm chả chay kho cach nau hu tieu nam van trôi nước nhân mè thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương thạch sữa cà phê bánh nghìn lớp bánh nếp khoai tim chien ngon bánh nếp chiên nhân đậu côm bánh taiyaki bánh nướng Dĩ An Hoc Trung Quốc bánh mousse bánh mochi bông cải xanh xào thịt bò bánh mỳ bánh me bánh quy mứt lươn nấu cháo bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ bánh mỳ kẹp bánh mì cách cắm hoa trong nhà bánh mì trứng Dọc bánh mì trộn rau củ bánh mì phô mai che thai bánh mì nhồi trứng chiên vit khia bánh mì ngọt bop thit de bánh mì kẹp bánh mì cuốn bánh gato rau chân vịt xào bánh mì 2 lớp bánh mì chiên bánh lọt bánh kim chi bánh khoai tây gà rán bánh khoai tây chiên bánh khoai môn chiên xù chuối chín bánh khoai lang chiên ga chien dau hao ngon bánh khoai chiên Dễ làm trứng vịt chiên trứng cá bánh khoai chiên cach lam kim chi nuong pho mat khoai tay bánh không cần lò nướng bún bò nam bộ bánh khọt boë kho