Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

cach nau com tron Món ăn sáng lau dau ca hoi ngon tom su lam banh chanh ngon cach lam banh donut xop cơm cháy Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa món ăn nhiều đạm Banh khoai tay cách làm sữa ngô nấu cháo lòng ngon Mi xào zombie sơi phơ CHẢ bánh chưng nem chien thom ngon chả cá viên 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn Chan vit ti CÃÆu Chim tẩy da chết phà cà mut tao cupcake dâu tây dưa củ cải muối dịp tết cai ngong xao Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát cach làm ốc xào xả ớt món lưỡi lợn luộc bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm BÁNH KHỌT thịt gà kho hạt dẻ măng tre thóp cach lam mon muc chien xu muối tỏi cách làm lạc rang muối sườn rang thit kho trung dau hu xôi ngọt cach làm xôi khúc cach lam tortilla ga sanwich cach lam tom cuon thit bacon Hòe Nhai cách làm nghêu hấp sả ớt Xương heo hầm hủ tiễu ngu Rau Muồng Nhiều salad giáng sinh nem ốc canh nấm sò thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt lam kem don gian Cá trê chan gio ngam mam thit bò Pasta ngon ngon thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may banh duc chen cánh gà rán mè Phở rán mứt cùi dừa cu tự làm bơ đậu phộng banh tao List Chả com Thơm bánh su kem lau xuong TOM KHO Dau tay mon banh bao chiên xù Canh cai Cách làm cá viên lam mẻ nem chua chiên giờn Mẹo để có nồi nước lẩu ngon cà chua chả gò su Đã Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn cách làm thịt heo ngăm mắm kem sua sườn trừu Halloween công thức xíu mại chay cach nau xoi vo salad rau quẠcông thức đùi gà ướp mật ong nướng cach lam bun thit bo xao HƯƠNG THẢO bò xào co ve đậu kho sả lam banh red velvet bì cuộc tieu lam oc buou nuong tieu ngon Nấu đậu phụ non hoc lam banh cuon Đường phèn miền bắc nấu bánh mật cá bóng cach lam banh cupcake ngon Nuoc am thưc Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật mứt chua ngọt hành tây Thịt bò công thức tôm xào chuối đậu bông cải xào tỏi