Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

hương dẫn nấu chè bắp sinh tố trái cây lam banh khong can lo nuong Viện mưa tắt xôi ngon lau bo nhung công thức chè đậu ngự Đẹp mắt cÃ Æ tôm rán sốt hoa quả a xít béo omega 3 thuốc lá cach ngheu ngon cach lam banh da ke món chay ngon mut vo buoi bánh phồng nướng cach muoi dua chuot bánh xèo chiên cách muối hành bap bo to xao tom rang muoi ngon giáo Nấu canh kim chi cocktail mật ong cơn nau chao ngheu mon an vat cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu Mách bạn cách chọn bơ ngon hến mận kem nuoc dua ngon Thịt ba chỉ Loại trừ vi khuẩn trong bếp dầu ăn độc chất Cach do xoi cac mau banh nuong dep 2 soup rau củ Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với Ä Ãªm Cà pháo tron KHO CHAY con sứa hôm Gạo Tò diềm Thịt xiên nướng nem Thái em đẹp> mocktail nhiều vitamin phile gà xiên đầy hơi ông Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá nấu canh món ăn Việt thịt ba chỉ Chè đậu đỏ lam banh muffin vanilla xoai măng chua bánh khoai mì sữa chiên Kiểm mì vằn thắn cach nau chao cua dong mi thit bo Nhat heo nuong nấm xào mam ruột bong lan cuon Tàu hũ Trung ga vit nau bia món gà salad cá bơ món âu Sườn non Cách lam banh tieu gốc tự do phá hoại cơ thể thực Ga rang dua xanh cha gio Tet lam muc Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói ầu bi goi nhoi oc heo mực rim cach lam com ruou mien nam chem chep nuong mo hanh ngon thịt lợn sạch kem tươi Đãi mut man ngon 2 canh bí nấu mọc món ăn dân dã món Tây trắng răng răng táo cam cần tây sữa kho cÃƒÆ tôm mực chiên trứng bún thịt nướng cá lóc chiên sot bo bam Kem xoai bánh trứng cơm rán vムnước ép chanh bí đao chè bánh mật những món xôi ngon mứt trái cóc loại thuốc lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà chocolate chip