Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

cac mon xao sa ot cách làm ốc hấp tiêu xanh canh gムthói quen bánh sinh tố xoài sạm Những món ngon cach lam cha dau trung chien xu sot me cach lam pancake xÁ xÍu canh dưa hồng nấm mèo trung cut rim tom xôi lá riềng lam ong gia tuyet bang trung VnExpress trứng muối hấp nấm Mùa Thu chan ga sương Ca kho An cá rán nước dừa tươi cà ch lam che chuoi trứng bọc rong biển gà kho sả ớt dưa góp mì nui vẹm xanh Mon tron cách làm thiệp rau củ trộn sốt gà chiên xù RÃn Hu tiu salad nấu bò kho Bình cách tỉa hoa xem nghe đọc mi tom chao hat sen thit bam banh da lon Cách làm mứt dừa cua cà ri cua xào cà ri món xào món canh hạt sen che xoai tran chau thom ngon rau cu muoi xa xiu sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau ca phe buoi sang kem vanilla ngon lăn bột bánh canh chả cá bun thit nuong cach lam canh hen nau khe Sữa đậu nành cá ba sa Hột vịt lộn Ga nuong muối ot Món ngon từ cật heo Lau ca bong lau Thịt ba chỉ khìa bụn rau cau nhan ngon mon an thai lan chè đu đủ nấu nước cốt dừa sườn non nướng gừng Bánh tai yến gia đình ÐÑm Bốn Thịt heo trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam soup gà Cach lam tai lon xao sa ot sinh to dua xanh cà khoai Nội chuyển hóa Ca ri ca Dấm Sườn heo kho tiêu đậu hủ chiên sốt thịt chuối đông Banh cu cai bavaria sot mat ong nuoc vo gao bach tuoc nuong mì hoanh thanh thịt bò xốt vang xôi đậu phộng Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm mặt trời Món ca cach lam cai chua bo cuon pho mai chien kem dua cách nấu soup cach lam khoai tay trai le ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào ẩm thực Việt chè đậu do cach lam khoai mon gÃƒÆ rim mì Udon lá dứa cuộn gà rán Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham cơm rang phô mai bánh quy chanh giòn lam xuc xich ngon 沙拉 món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất cách làm gà rán chao bo cau cach lam thit heo luc lac xoi lap xuong nước ép nho