Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

sinh tố chuối bơ hương bạc hà thịt ba chỉ hun khói giái cach lam ha cao hoa thien ly canh bi do nau thit nac chanh nấu lặc lè hấp chấm muối vừng mon lau ga nghiên cứu ca ngu kho nuoc mia bánh muffin vị dâu tằm rau ram CÁCH spaghetti ngon Gà ta xào bơ miến dong trà đào cam cách làm bánh kem vị dâu áp banh san khoai mi hap nuoc cot dua Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Mở sườn heo nấu đậu phộng Canh rau tan o đậu hủ chiên giòn cac mon mi ngon new york sot ga nuong sốt bò tiêu đen thêu hoa mut bi do banh it ngon lau cua dong nau thom ngon cá đuối nướng nghệ Cách làm tôm bỏng trang tri mon an dep cá hú kho tộ pho mai làm bánh âu rau cuộn trứng thịt canh ớt chuông thịt heo cach lam dau dua cuon thit chien che thanh long do cach lam goi ngu sac cu sen dau do ham than bo gà nấu pâte nón Äao rau trộn Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa dâu tây trắng nấu chè con ong Tuong ot mì spaghetti xào kem tra xanh Mẹo vặt Giúp bạn phi hành giòn ngon đêm sinh tố giảm cân Túi Xách nAu an Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt bánh dâu toàn tập lam bo hat dieu pha cà phê sữa hoa hồi mi trung cach chua com nhao Nhat Quỳnh Nga Xôi chiên phồng xôi gà cuộn công thức cơm nắm hình trái tim au bữa tiệc may vÃƒÆ ốc bươu xào panna cotta dau ngon bánh kim chi Hàn Quốc Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh vân nau lau kim chi Thuà mien xao thap cam viet nam Banh canh rau cau nhan flan ngon Thit gia cay nắp tôm xào giá và mướp hương Tôm xào tết âm lịch gà rán kẹp bánh mì cach lam mam du du Thịt bò xào gà chashu Mien trung canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng bánh phô mai 3 lớp Giải rượu bằng thực phẩm mon mam kho quet CHẠnhân viên phục vụ kem trứng PÃƒÆ te cà cá dua chuot muoi cheesecake trà xanh my udon lam banh khuc nuoc si ro luu ngon rau củ nấu thịt bò và bia pho xao chay Vịt nướng nem chua lam banh mi kep ga ham Cách nấu nước dùng trong cho món súp khế huong dan Đậm đà bánh bèo xứ Huế