Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

thit bo cuon pho mai thang gỗ trang trí đĩa cơm cánh gà nướng tẩm chao chè đậu đỏ nếp than bong lan chiffon ngon ca tim nhoi thit nuong ngu vi huong dan nau chao trai món bbq bi do ham suon ngon khoai từ lòng cach lam dau sot trung muoi lam phi le ca nuong mon ngao cách làm cà tím xào thịt chả nấm đậu hũ cỏ củ sen nhồi thịt chiên giòn mẹo bóc trứng vintage style khay đựng làm từ socola ca chép đậu hủ non elly trần canh chua trung truc Làm sa tế BÁNH DỪA NƯỚNG cach lam nom sua cháo sò huyết canh ca dieu hong mướp hương xào tôm Xôi nhộng công thức phượng hoàng ấp trứng Keo socola nem lụi vit rang muoi mì tôm trộn mực banh mi cà y sẠlẩu đầu cá banh bong lan quy phi Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Cà pháo tron Nấu xôi cá basa kho gừng Cá basa kho gừng Cá Kho ngon soup ngon duoi bo tiem ngon Canh chua lá cóc món cho bé biếng ăn cà bát soup miso những món soup ngon xôi cốm cach nau canh ngheu những món soup ngon lam bo sot vang canh rong bien ngon bánh kem goi mang đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên xôi nước muối tiêu trộn vỏ chanh nhàm chiên sườn cốt lết nau bo sot vang cach nau bo sot vang bò sốt tiêu nấu trà quất Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món bò sốt rượu vang công thức trà quất cach lam pho chua mứt khoai tây ngọt banh chuoi hap làm mứt chanh trung chien cuon kim chi rau cu ngừng ăn rau chán nản da xanh công sở ga sot bbq ap chao ngon khoai tây rán muối tiêu nước rửa bát quán bún đậu ngon cach lam mon bo cuon chuột nộm thịt vịt bánh snack chuối Sở canh nghêu bánh gấc lòng gà cach lam cha ca ngan ca trach nước detox thịt bò hầm rau củ xao xa ot lòng xao Ä Ãª cach lam sinh to dua thap cam bún bò Huế bún bò bún Hà Ly Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa nấm đùi gà kho cach lam sua chua hoa hong suon non kho trung chim cut thoi trang mùa hè Xé ç ª banh chuoi hap ngon sa lát bí ngòi bông bí thịt nấu đậu phụ tu lam kim chi cu sen rau cu tron nau cha gio cach lam banh quy bo Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn chuối chín bánh mỳ báº