Chỉ cần ít thời gian chúng ta sẽ có một thức uống giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức và khử độc cho cơ thể thay vì mua những ly nước mát ven đường
Nước mát rễ tranh, mía lau

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bịch mía lau như trong hình (mua ở chợ hoặc siêu thị)
  • Ít đường phèn (theo khẩu vị)
  • 2 lít nước
  • Sương sáo cắt hạt lựu
  • 3 muỗng cà-phê hạt é
  • ½ (một phần hai) chén nhãn nhục khô cắt nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
nuoc-re-tranh-mia-lau-4

Nước mát rễ tranh mía lau

  • Mía lau rửa vài nước cho sạch xong cho vô nấu cùng với 2 lít nước lạnh. Nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ để thêm khoảng 15 phút nữa cho đường phèn vô nấu tan. tắt lửa, đậy nắp và cứ để như vậy cho đến khi nước hoàn toàn nguội, sau đó lọc lấy nước trong.

nuoc-re-tranh-mia-lau-1

  • Hạt é ngâm cho nở, sương sáo cắt hạt lựu, nhãn nhục khô cắt nhỏ rửa sơ qua nước lạnh.

nuoc-re-tranh-mia-lau-2

  • Cho tất cả hỗn hợp trên vào bình hoặc lọ to.

nuoc-re-tranh-mia-lau-3

  • Trước khi uống lấy nước mát ra cho thử lại nếu thích ngọt thì cho thêm ít đường vào quậy cho tan xong đổ vào lọ. Để vào tủ lạnh cho lạnh rồi dùng hoặc cho ít đá vào uống cùng.

nuoc-re-tranh-mia-lau-4Mong các bạn có được ly nước mát rễ tranh, mía lau thơm mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc mat re tranh mia lau nuoc mia lau nuoc mia lau ngon

Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc