Thích hợp với lươn, hải sản hoặc làm lẩu cá cũng ngon không kém.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi một ít (1 thìa cafe Muối)

• Me một ít (1 thìa canh)

• Gừng một ít

• Giềng một ít

• Sả một ít

• Hành tím một ít

• Hành tây một ít

• Tương ớt một ít

• ớt quả một ít

• Cà chua một ít

• Dứa một ít

• Gia vị một ít

• đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Chúng ta xào tất cả những nguyên liệu với dầu chiên trong 5-10p trên lữa trung bình.

2

Sau đó chúng ta châm nước và tiếp tục hầm 15p ( từ lúc nước sôi ) và cân chỉnh nếm nêm với thật nhiều đường + nước mắm và muối tôm !Hạt nêm.Tương ớt để tự gia giảm theo khẩu vị !

3

cuối cùng là vớt bỏ xác là nồi lẩu đã sẵng sàng để thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)