Nui xào gà dễ làm mà ngon miệng, đầy màu sắc và đủ chất dinh dưỡng, dùng làm bữa sáng hay bữa trưa đều rất tuyệt đấy! Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc
Cách làm nui xào gà quá ngon

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 1

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm nui xào gà:

500 gram nui
4 miếng ức gà
Muối, hạt tiêu xay
30 gram bơ
30ml dầu ô liu
4 tép tỏi, băm
200ml nước dùng gà
50ml rượu vang trắng
1 mớ rau cải bó xôi
200 gram cà chua bi, cắt đôi theo chiều dọc
115 gram phô mai Parmesan

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 3

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 4
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 5

Làm sạch gà, cắt nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu xay.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 6
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 7

Cho dầu olive vào chảo, sau khi dầu nóng mình cho gà vào, để yên khoảng 1-2 phút đến khi gà chuyển vàng nâu, thì bạn đảo cho chín đều rồi cho ra đĩa.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 8
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 9

Giảm bớt lửa và cho tỏi băm vào phi thơm.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 10

Kế đến, bạn cho rượu trắng và nước dùng gà vào, khuấy đều. Đồng thời, rắc ít muối và tiêu lên cà chua bi.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 11
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 12

Tiếp theo, bạn cho rau bina, cà chua và gà trở ngược vào chảo nước sốt. Luộc chín nui, để ráo. Sau đó cho vào chảo, đảo đều cho thấm vị.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 13
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 14

Rắc lên ít pho mát Parmesan và trộn thật đều.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 15

Cuối cùng bạn chỉ việc cho nui xào gà ra đĩa và dùng nóng.
Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 16
Nui xào gà là một món ăn dễ làm, mềm dai, vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Ngày nghỉ cuối cùng của kì nghỉ dài, bạn hãy làm món nui xào gà thật bắt mắt để nạp năng lượng cho cả nhà chuẩn bị sẵn bắt đầu tuần làm việc mới đầy hứng khởi nhé!

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món xào món xào ngon món ăn từ thịt gà nui xào món mặn