Vị ngọt, thơm và mịn màng thấm dần trên đầu lưỡi là đặc điểm khiến cho món nui sốt sò huyết ăn mãi vẫn thèm.
Nui sốt sò huyết

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nui
  • 1 kilogram sò huyết
  • 1 tái ớt chuông
  • Cà chua, hành tây, ngò
  • Bơ, muối, hạt nêm, dầu chiên
  • Tương ớt, tương xí muội
Hướng dẫn cách làm:

  • Nui luộc chín, xả qua nước lạnh, thêm chút dầu chiên để nuôi không bị dính.
  • Cà chua,hành tây, ớt chuông rửa thật sạch và cắt hạt lựu.
  • Sò huyết ngâm qua nước, rửa thật sạch, luộc sơ, tách vỏ lấy phần thịt.
  • Phi thơm tỏi với dầu chiên, cho cà chua, ớt chuông, hành tây cắt hạt lựu vào xào qua, nêm một ít muối, đường, hạt nêm, đảo đều.
  • Cho sò huyết vào chảo, đảo đều thêm ít tương ớt, tương xí muội, tắt lửa.
  • Múc nui ra dĩa, tiếp tục cho phần sốt sò huyết lên trên.
  • Thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món nui sốt sò huyết.

Nui sốt sò huyết

Nui sốt sò huyết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nui sot so huyet cach lam nui sot thit vien chao so huyet so huyet sot dau hao

may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh