Món xương lợn hầm củ cải thơm ngon, đủ chất cho bữa ăn gia đình.  Nguyên liệu: + Xương heo + Củ cải + Gừng +  Hành lá Cách làm: - Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu - Bước thứ hai(2): rửa thật sạch xương lợn, ngâm với chút muối - Bước thứ ba(3): Xắt củ cải thành từng miếng nhỏ - Bước thứ tư(4): Thái nhỏ gừng - Bước thứ năm(5): Đun sôi nước và thả xương heo vào - Bước thứ sáu(6): Gạn bỏ phần bọt phía trên mặt nước, đun thêm 7-8 phút nữa. - Bước thứ bảy(7): Đổ xương cùng củ cải, thêm gừng vào nồi hầm - Bước thứ tám(8): Tiến hành hầm nhừ nồi xương, đặt nồi hầm ở chế độ nấu súp. - Bước thứ chín(9): Múc ra bát, rắc hành lá và thưởng thức. Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)