Nhiều lần đi ăn ở nhà hàng mình rất thích món nộm xoài xanh tôm khô nên về mày mò công thức làm thử sau nhiều lần mới ưng ý. Các mẹ cùng thử với mình nhé! Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt
Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 quả xoài xanh - 1 bát nhỏ tôm khô - 3 lá chanh - 2 quả ớt cay, 1 quả ớt sừng - 1 mớ rau mùi - 1 quả chanh.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ, dùng dao băm vào tận hạt sau đó thái lát giống như băm bầu.   Bạn lưu ý khi chọn xoài nên chọn loại xoài càng xanh càng tốt, không nên dùng xoài hơi chín ăn sẽ không được giòn.
  Bước thứ hai(2):   Ớt và lá chanh rửa thật sạch, thái sợi rồi cho vào trộn thật đều cùng xoài.
  Bước thứ ba(3):
  Tôm khô ngâm nước cho nở, cho lên chảo đảo với chút mắm và tiêu.
  Bước thứ tư(4):   Dùng máy xay xay thành ruốc tôm.
  Bước thứ năm(5):   Trong 1 bát con: pha 1 chút nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt vắt ra từ ½ (một phần hai) - 1 quả chanh, khuấy đều rồi đổ vào bát đựng xoài. Rắc ruốc tôm lên trên, trộn thật đều.
Bày nộm xoài ra đĩa, dùng kèm các món nướng hay các món chiên rán sẽ rất hợp:     Xoài giòn, chua thấm vị ruốc tôm mặn mặn hòa cùng nước trộn nộm cay cay ngọt ngọt tạo nên hương vị hài hòa cho món nộm:     Nhà mình làm món nộm xoài này để ăn kèm với thịt nướng mà nộm xoài còn hết trước cả thịt nướng nữa. Các mẹ hãy cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm món ăn việt nam món ngon mùa hè salad rau trộn xoài món chế biến từ tôm

món mì beef steak cách làm cá bống kho chiên bánh khoai tây trứng công thức tart táo công thức thịt dê bóp thấu bí đỏ thịt bằm gà viên sốt chua ngọt Xa m o cach lam sinh to xoai chuoi Ăn vặt canh chua Nam Bo canh rau nhut kem trai vai ngon vua dau bep viet 2015 xé ç ª công thức pudding nghĩa địa Thit bo nuong cà thu rim cay Khoai tay xao thit bo cách nấu cháo nghêu khoai chiên Hành salad bo bit tet cá mặm làm xôi lạp xưởng Cach lam thit vien bo bit tet sot ca ri salad cà chua quán gà Hàn Quốc bánh mousse caramel trộn gỏi bò với cải mầm vỏ chai cach nau che xoai list cháo đông xôi cẩm nấu gà cac mon om bánh sô cô la hình bí đỏ hạt ngô công thức súp dạ dày nấu dưa kem so co la ngon keo dau tay caramel sÃ Æ n caramel spaghetti cake thit cuon la lot cẠbánh quy gừng kem black cherry ngon cà mai banh pho mat thom ngon cach nau che dua non bot bang Cach lam dua Leo muoi mặm cach lam tom xao ngon bi dao kho dau hu Oc xao canh thịt gà đu đủ cach lam thit ga nộm nấm kim châm rau bí xào tôm Mỳ Không Chiên 365 sâm lạnh giải nhiệt Gang salad tom bánh trưng bun sua ca thac lac nao List ChẠthực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu cách làm nộm rau rút ức gà Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không ca thu ngon Bánh kem kh Phà bò kho khế chua công thức kem trứng pancake yến mạch cach lam nem cuon ốc mỡ xào cay trân châu long nhãn ca chua kho thom ngon Dạo chè mát lạnh Dứa thơm ga ap chao dac biet nau canh bau ngon sinh to dau tay ngon Am thuc suon kho man loài cơm chiên thịt gà bánh cookies trái tim chè cốm lá dứa bơ trộn cà chua kem dừa nạo Hái mì ý xào chay Cách sử dụng các loại dầu ăn hệ miễn dịch liệu pháp cá thực thịt kho dưa chua pastitsio món làm nhanh Mon an ngon ca sa ba nuong giay bac trứng Cánh gà chiên bơ chè hạt sen đường phèn mì ý sốt thịt bò bí ngô trứng gà ốp lết hình hoa làm thạch dừa bạch Dân dã MUC bánh khoai lang Cách làm kim chi bánh cam lúc lắc Kẽm rất quan trọng với sự phát triển dọn