Nhiều lần đi ăn ở nhà hàng mình rất thích món nộm xoài xanh tôm khô nên về mày mò công thức làm thử sau nhiều lần mới ưng ý. Các mẹ cùng thử với mình nhé! Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt
Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 quả xoài xanh - 1 bát nhỏ tôm khô - 3 lá chanh - 2 quả ớt cay, 1 quả ớt sừng - 1 mớ rau mùi - 1 quả chanh.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ, dùng dao băm vào tận hạt sau đó thái lát giống như băm bầu.   Bạn lưu ý khi chọn xoài nên chọn loại xoài càng xanh càng tốt, không nên dùng xoài hơi chín ăn sẽ không được giòn.
  Bước thứ hai(2):   Ớt và lá chanh rửa thật sạch, thái sợi rồi cho vào trộn thật đều cùng xoài.
  Bước thứ ba(3):
  Tôm khô ngâm nước cho nở, cho lên chảo đảo với chút mắm và tiêu.
  Bước thứ tư(4):   Dùng máy xay xay thành ruốc tôm.
  Bước thứ năm(5):   Trong 1 bát con: pha 1 chút nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt vắt ra từ ½ (một phần hai) - 1 quả chanh, khuấy đều rồi đổ vào bát đựng xoài. Rắc ruốc tôm lên trên, trộn thật đều.
Bày nộm xoài ra đĩa, dùng kèm các món nướng hay các món chiên rán sẽ rất hợp:     Xoài giòn, chua thấm vị ruốc tôm mặn mặn hòa cùng nước trộn nộm cay cay ngọt ngọt tạo nên hương vị hài hòa cho món nộm:     Nhà mình làm món nộm xoài này để ăn kèm với thịt nướng mà nộm xoài còn hết trước cả thịt nướng nữa. Các mẹ hãy cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm món ăn việt nam món ngon mùa hè salad rau trộn xoài món chế biến từ tôm

banh tart dau ngon xôi gấc dừa nạo nộm tôm rau mầm Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản Thích mê những chiếc bánh Donut hình con bò xào tiêu đen cach lam matcha white chocolate nui xào thịt nguội Bố dùng canh vit nau gung ngon bánh khoai lang cà rốt gỏi đu đủ mực goi bap chuoi đậu hủ dồn thịt lam mi y ngon cách làm chạo thịt thính muc ong nhoi thit hap lam banh da ca ro màu vàng cách chế biến món ngon tu lam sua bap cá mú hấp ricottta cheese Banh chocolate chiffon gio heo ham sen hồng ngâm Lý do nên ăn trứng lòng đào bánh lọt bi dao ca dieu hong gỏi xoài khô bò Công dụng tuyệt vời của bắp ngô Cách làm bánh xeo goi buoi tom thit ngon lam ca dieu hong ngon mon pho ha noi thịt bò cuốn nấm Làm sao để bỏ được vị đắng của Thit kho trung mien xao han quoc banh cupcake black forest trai cay tron sua chua làm bánh khảo vệ sinh nhà cửa Cach nau che chuoi bia Giáng Sinh thit ga nau chao cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm cá sốt chua ngọt Bí quyết nấu bún mọc ngon XAO thịt bằm bọc sả banh cookies bo sườn bò Cá hố ma list cÃƒÆ phi Video cách làm bò khô bun bo vien gan bo com nuoc cot dua Mát bun cha ngon nấm đông cô Trang trí nội thất lẩu kim chi cải thảo bánh phồng nhân bắp chiên nuoc soda làm chả mực cach nau canh khoai áo khoác cach lam tom xao thap cam sữa chua BANH MI súp đậu hũ làm muối mè chả giò cá rô phi ga nau ot xanh ngon p mon an vat hot món cháo lươn cach lam cookie tra sua tai heo xao long bo mứt sim ca kho tuong ban ngon mon khoai tay TRUNG MUOI Lòng xào chuoi hanh tay bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm măng khô kho thịt bò cách nấu sữa đậu nành mon ga luoc anh đào canh atiso thit bo xao bong cai xiên khoai môn đặc sản địa phương 饺子 củ đậu công thức bánh gato cuộn mon cuon 3 mien hơn gỏi thịt chay ậu làm cây thông rau củ đặc sản miền tây chanh đào ngâm mật mì hoanh thanh lam kem khoai mon bi ngo pha chế cocktail b52 cá nướng kiểu âu mì xào nấm salad bap cai củ sen kho Cach lam kim chi bo cuon nam kim cham nuong