Hãy chia sẻ lên Facebook

Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

Nhiều lần đi ăn ở nhà hàng mình rất thích món nộm xoài xanh tôm khô nên về mày mò công thức làm thử sau nhiều lần mới ưng ý. Các mẹ cùng thử với mình nhé! Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt
Nộm xoài xanh tôm khô ngon tuyệt

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 quả xoài xanh - 1 bát nhỏ tôm khô - 3 lá chanh - 2 quả ớt cay, 1 quả ớt sừng - 1 mớ rau mùi - 1 quả chanh.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ, dùng dao băm vào tận hạt sau đó thái lát giống như băm bầu.   Bạn lưu ý khi chọn xoài nên chọn loại xoài càng xanh càng tốt, không nên dùng xoài hơi chín ăn sẽ không được giòn.
  Bước thứ hai(2):   Ớt và lá chanh rửa thật sạch, thái sợi rồi cho vào trộn thật đều cùng xoài.
  Bước thứ ba(3):
   Tôm khô ngâm nước cho nở, cho lên chảo đảo với chút mắm và tiêu.
  Bước thứ tư(4):   Dùng máy xay xay thành ruốc tôm.
  Bước thứ năm(5):   Trong 1 bát con: pha 1 chút nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt vắt ra từ ½ (một phần hai) - 1 quả chanh, khuấy đều rồi đổ vào bát đựng xoài. Rắc ruốc tôm lên trên, trộn thật đều.
Bày nộm xoài ra đĩa, dùng kèm các món nướng hay các món chiên rán sẽ rất hợp:     Xoài giòn, chua thấm vị ruốc tôm mặn mặn hòa cùng nước trộn nộm cay cay ngọt ngọt tạo nên hương vị hài hòa cho món nộm:     Nhà mình làm món nộm xoài này để ăn kèm với thịt nướng mà nộm xoài còn hết trước cả thịt nướng nữa. Các mẹ hãy cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm món ăn việt nam món ngon mùa hè salad rau trộn xoài món chế biến từ tôm

canh giò nấu xà lách khổ qua nấu canh thịt gà gà xiên tẩm bột nướng lưỡi heo nấu pa tê Món ăn nào chống rét 膼岷璵 Tôm nướng Cách làm mứt Tân bánh mì kẹp Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ lam com tom cuon bi xanh bún khô xào thịt tơi thanh Banh flan Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thịt gà rang húng quế Lau gÃƒÆ Món ăn đơn giản Món lau canh cai thit heo nướng đưa thiên nhiên vào nhà Latte nuoc ep cam Che khoai mon ngô chiên trứng Tà Mít non dạ dày heo om nước dừa Huế bánh flan trứng trà xanh ức gà Suon xao chua ngọt MON CHAY Mát trời thảo mộc nên trồng bồ công anh rau cookies hanh nhan Cách bổ mít chuẩn ngon khoai lang bọc dâu Lam Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn xôi nếp khoai mì Mê cách làm mứt dứa ruou nep Suon nuong rau tan ô nau tom Lua cá rô kho tộ kiểu mới cơm nếp Giáng Từ Thịt bò bà nh khoai lang trang tri banh Khánh Hòa Món che lòng gà xào cay làm rau cuộn hạt sen Soda giòn rụm cach lam mit non ham dua cách làm nem mon gio lua cach làm nước mắm me công thức thịt chân giò kho củ cải suon non rang muoi từ thịt bò chiên sa kê Cây xương rồng lam kem da bao ngon tay trang Sữa đau nanh tự làm bánh gối Lãng mạn chình dừa Sửa chua mực nướng Mực nướng sa tế cach lam sinh to bi do Sữa đậu mắt List Chao M các món kem ngon tà Món Hàn Quốc dâu tằm làm mứt cach pha nuoc cham bun cha Hoa qua Dam Sửa đậu nành Món Cuốn Sắp xếp Sả ớt Mực xào Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Lam tóm Nấu canh chua lam banh tao ngon Mâm List Chả com Ăn kèm khay chocolate đựng kem Sâm cách làm tiết canh chay ngành du lịch Lau cach lam com ga trứng vịt Sánh nem hoa quẠĂn Vặt chua cay cocktail dua cà khoai sườn non sườn xối cam cam tươi bánh bao chay làm bánh quy Miếng bi ngoi don thit ngon