Nộm thịt ba chỉ món ngon hấp dẫn, món nộm này làm không khó mà ăn lại ngon thích dùng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần
Nộm thịt ba chỉ món ngon hấp dẫn!

Món nộm béo ngậy từ thịt ba chỉ, với nguyên liệu dễ tìm của nhiều loại rau củ và hương thơm của đậu phộng sẽ là một món ngon cho các bạn.

cach lam mon nom thit ba chi

Món nộm thịt ba chỉ này ăn quá ngon đấy nha

Nguyên liệu để làm món nộm thịt ba chỉ:

– 300 gram thịt ba chỉ
– ½ (một phần hai) củ cải vừa ăn
– 1 củ cà rốt
– 1 quả dưa leo
– Một ít củ kiệu chua ngọt
– Rau quế, lạc rang
– Nước mắm, ớt sa tế, muối, đường, chanh, giấm.

Cách làm món nộm thịt ba chỉ ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1): Thịt rửa thật sạch cho vào nồi đun
– Thịt ba chỉ rửa thật sạch, bỏ thịt vào nồi, thêm vào một ít muối để khi thịt chín miếng thịt sẽ đậm đà hơn.

cach lam mon nom thit ba chi1

bỏ thịt vào rồi đun lên cho chín

Bước thứ hai(2): Gọt rau củ rồi trộn gia vị
– Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi. Trộn vào bát củ cải một ít muối, một ít đường, để khoảng 30 phút cho thấm.

cach lam mon nom thit ba chi2
rửa thật sạch , bào nhỏ củ cải rồi trộn gia vị

Bước thứ ba(3): Cà rốt xắt nhỏ rồi trộn với gia vị
– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi, trộn vào cà rốt một ít muối, một ít đường, một ít giấm, để khoảng 10 phút cho thấm.

cach lam mon nom thit ba chi3
Bào nhỏ cà rốt rồi trộn thật đều với gia vị

Bước thứ tư(4): Ngâm dưa vào nước muối loãng
– Dưa leo gọt sơ vỏ, thái sợi, trộn vào dưa leo một ít muối, để khoảng 15 phút.

cach lam mon nom thit ba chi4
Gọt qua dưa rồi thái sợi nhỏ ra

Bước thứ năm(5): Lạc rang lên, củ kiệu rửa qua
– Lạc rang chín, giã thô. Rau quế rửa thật sạch, thái vừa ăn.
– Củ kiệu chua, rửa thật sạch, để ráo.

cach lam mon nom thit ba chi5
Rửa củ kiệu để ráo nước

Bước thứ sáu(6): Cho củ, quả và thịt vào trộn lẫn
– Củ cải, cà rốt, dưa leo sau khi trộn muối thì dùng tay vắt thật ráo nước, cho tất cả vào âu sạch. Thịt ba chỉ thái vừa ăn.

cach lam mon nom thit ba chi6
Cho rau củ và thịt ba c hỉ vào âu

– Thêm thịt ba chỉ, củ kiệu vào âu hỗn hợp củ cải.

Bước thứ bảy(7): Cho nước chấm vào trộn thật đều
– Hòa tan một thìa canh nước mắm và một thìa canh đường, rưới đều bát nước mắm vào âu thịt và hỗn hợp củ cải, thêm ớt sa tế, dùng đũa trộn thật đều, vắt vào một ít chanh, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

cach lam mon nom thit ba chi7

Cho thêm gia vị vào rồi trộn thật đều lên cho thấm

– Khi dùng gắp ra đĩa, bên trên rắc lạc rang và rau quế, có thể dùng kèm với bánh phồng tôm hay với cơm. Món nộm này ăn ngon và dùng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm thịt ba chỉ nộm thịt ba chỉ

sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế