Nộm thịt ba chỉ món ngon hấp dẫn, món nộm này làm không khó mà ăn lại ngon thích dùng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần
Nộm thịt ba chỉ món ngon hấp dẫn!

Món nộm béo ngậy từ thịt ba chỉ, với nguyên liệu dễ tìm của nhiều loại rau củ và hương thơm của đậu phộng sẽ là một món ngon cho các bạn.

cach lam mon nom thit ba chi

Món nộm thịt ba chỉ này ăn quá ngon đấy nha

Nguyên liệu để làm món nộm thịt ba chỉ:

– 300 gram thịt ba chỉ
– ½ (một phần hai) củ cải vừa ăn
– 1 củ cà rốt
– 1 quả dưa leo
– Một ít củ kiệu chua ngọt
– Rau quế, lạc rang
– Nước mắm, ớt sa tế, muối, đường, chanh, giấm.

Cách làm món nộm thịt ba chỉ ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1): Thịt rửa thật sạch cho vào nồi đun
– Thịt ba chỉ rửa thật sạch, bỏ thịt vào nồi, thêm vào một ít muối để khi thịt chín miếng thịt sẽ đậm đà hơn.

cach lam mon nom thit ba chi1

bỏ thịt vào rồi đun lên cho chín

Bước thứ hai(2): Gọt rau củ rồi trộn gia vị
– Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi. Trộn vào bát củ cải một ít muối, một ít đường, để khoảng 30 phút cho thấm.

cach lam mon nom thit ba chi2
rửa thật sạch , bào nhỏ củ cải rồi trộn gia vị

Bước thứ ba(3): Cà rốt xắt nhỏ rồi trộn với gia vị
– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi, trộn vào cà rốt một ít muối, một ít đường, một ít giấm, để khoảng 10 phút cho thấm.

cach lam mon nom thit ba chi3
Bào nhỏ cà rốt rồi trộn thật đều với gia vị

Bước thứ tư(4): Ngâm dưa vào nước muối loãng
– Dưa leo gọt sơ vỏ, thái sợi, trộn vào dưa leo một ít muối, để khoảng 15 phút.

cach lam mon nom thit ba chi4
Gọt qua dưa rồi thái sợi nhỏ ra

Bước thứ năm(5): Lạc rang lên, củ kiệu rửa qua
– Lạc rang chín, giã thô. Rau quế rửa thật sạch, thái vừa ăn.
– Củ kiệu chua, rửa thật sạch, để ráo.

cach lam mon nom thit ba chi5
Rửa củ kiệu để ráo nước

Bước thứ sáu(6): Cho củ, quả và thịt vào trộn lẫn
– Củ cải, cà rốt, dưa leo sau khi trộn muối thì dùng tay vắt thật ráo nước, cho tất cả vào âu sạch. Thịt ba chỉ thái vừa ăn.

cach lam mon nom thit ba chi6
Cho rau củ và thịt ba c hỉ vào âu

– Thêm thịt ba chỉ, củ kiệu vào âu hỗn hợp củ cải.

Bước thứ bảy(7): Cho nước chấm vào trộn thật đều
– Hòa tan một thìa canh nước mắm và một thìa canh đường, rưới đều bát nước mắm vào âu thịt và hỗn hợp củ cải, thêm ớt sa tế, dùng đũa trộn thật đều, vắt vào một ít chanh, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

cach lam mon nom thit ba chi7

Cho thêm gia vị vào rồi trộn thật đều lên cho thấm

– Khi dùng gắp ra đĩa, bên trên rắc lạc rang và rau quế, có thể dùng kèm với bánh phồng tôm hay với cơm. Món nộm này ăn ngon và dùng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm thịt ba chỉ nộm thịt ba chỉ

liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki Lò vi sóng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay