Với cách làm giản đơn, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.
Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Hoa chuối: ½ (một phần hai) cái

- Tai lợn: 1  cái

- Cà rốt: 1 củ; giá đỗ: 100 g; chanh, tỏi, ớt; lạc rang: 1 ít

- Mắm ngon, đường, Bột gọt (mì chính)

- Rau thơm các loại: húng quế, kinh giới, mùi

Tham khảo cách làm nộm hoa chuối tai lợn dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hoa chuối xắt mỏng, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng. Khi thái hoa chuối nên cho ½ (một phần hai) quả chanh vào chậu nước lạnh như vậy hoa chuối sẽ không bị thâm đen. Vớt hoa chuối ra rổ để ráo.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 1

Bước thứ hai(2): Tai lợn rửa thật sạch bằng muối, luộc chín, ngâm tai lợn vào âu nước lạnh có vài viên đá, sau đó vớt ra để khô và xắt mỏng.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 2

Bước thứ ba(3): Rau thơm các loại rửa thật sạch, cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi trộn cùng với giá đỗ đã rửa thật sạch.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 3

Bước thứ tư(4): Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 3 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, tỏi, ớt băm thật nhỏ.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 4

Bước thứ năm(5): Lần lượt cho hoa chuối, giá đỗ, cà rốt vào âu sạch. Cho tai lợn lên trên, từ từ rưới nước mắm trộn nộm rồi trộn thật đều.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ và trộn lại lần nữa.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 6

Bước thứ bảy(7): Rắc thêm ít lạc giã dối và cho nộm hoa chuối tai lợn ra đĩa trang trí vài cọng mùi lên trên cho đẹp.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 7

Hy vọng bạn thành công với cách làm món nộm tai lợn hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm tai hoa chuối nộm tai hoa chuối ngon nộm tai hoa chuối

muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm cach bo dua hau #543028" href="/index.php?q=uc vit kho gung ngon">uc vit kho gung ngon mónex.php?q=đủ">đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm cà om cà chuacach lam che banh lot khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot Cách lam đuaq=lươn sả ớt lươn xào sả ớt món">lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef banh patty chocolate trang ngon thit ba chi cuon to sáºel" style="background-color: #260437" href="/index.php?q=cach lam sua dau nanh">cach lam sua dau nanh chạo gà mái gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Chè Banh xoi vi Nộm gà nấu chuối hải sản nướng đá thịt ba chỉ cuốn nấu bí ngòi với thịt thực đơn ngon đêm giao thừa Sua Chua che dau xanh nha dam cúng Muối dưa chua khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo nam châm cách làm thịt ba chỉ cam mì lạnh thịt chuột chua cay cá tuyết món mon ngon cuoi tuan Cà canh rau Món an chay cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa