Món nộm tai heo giòn sựt cùng vị cay cay thơm bùi từ mè sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình bạn! Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon
Cách làm nộm tai heo quá ngon

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 1

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nộm tai heo:

1 cái tai heo đã sơ chế sạch
2 cọng hành
½ (một phần hai) trái dưa leo
1 miếng gừng nhỏ
1 cái hoa hồi
1 ít hạt thì là
Sa tế, nước tương
Một ít đường
Tiêu và mè trắng

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 3
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 4
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 5

chuẩn bị sẵn một nồi nước, cho tai heo vào, sau đó bạn thêm tiếp gừng, hoa hồi và hạt thì là vào.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 6
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 7

Bật bếp nấu sôi nồi tai heo với lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ và đun trong 30 phút.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 8
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 9

Vớt ra để nguội rồi cắt miếng dọc theo chiều của sụn tai heo. Hành là bạn cắt xép, dưa leo bào sợi và xếp xuống dưới đĩa, sau đó mới bày tai heo lên trên.


Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 10
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 11

Pha nước trộn nộm với nước tương, đường, tiêu, sa tế và mè cho có vị cân bằng, rưới lên đĩa tai heo rồi trộn thật đều là món nộm tai heo đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 12

Với món nộm tai heo này ưu điểm chính là cách làm vô cùng giản tiện, chỉ cần luộc, thái và trộn, rất nhanh. Được kết hợp giữa tai heo giòn sụn thấm vị và hành thơm thơm, dưa leo thanh mát và sa tế cay cay, món nộm tai heo sẽ kích thích vị giác khiến cho thực đơn ngày mát trời trong mùa hè của gia đình bạn phong phú hơn.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 13

Lưu ý khi mới mua tai heo về bạn phải làm thật sạch, cạo hết lông, sau đó xát muối và chanh thật mạnh vào đáy tai rồi rửa thật sạch bằng nước. Tiếp theo bạn ngâm tai heo trong nước với ít chanh khoảng chừng 10 phút là có thể chế biến được.

Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 14

Món nộm tai heo giòn sựt cùng vị cay cay thơm bùi từ mè sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Có thời gian, bạn làm món tai heo ngâm giấm nhậu cũng rất tuyệt!
Đãi cả nhà món nộm tai heo giòn ngon 15

Tổng hợp & BT:

Về Menu

một ít dưa leo bữa ăn hương vị món khai vị món ăn từ thịt heo

nuoc detox Cố đô Huế gà xiên cムbasa kho món ngon với thịt gà cha gio ngheu xôi vị lá dứa gà rang muối gà rang muối mứt me chua mon an tu top mo Bánh khot dua da Nguyễn Tri Phương xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên Trứng cá hồi vải tươi nhồi tôm thịt Chả Mực com tron trung banh tam ngon Vi ca thu đỏ cẠi Xuà Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Các móm rim bún trộn tôm mix cuon diep Bánh nui Qua nước râu bắp bánh sandwich cơm tấm sườn nướng đậu lướt ván công thức xôi lá dứa đậu xanh canh nấm thịt bầm thạch hoa quả banh cupcake mat ong Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn sấu Mạng cach nau lau ca khoai khu mix dưa hấu xa lach pho mai canh sườn non kiểu mới Suon non nuong gung mat ong cá hồi nướng khoai tay ca chua quan niệm sai lầm thực phẩm ca hoi sot nuoc tuong ngon canh lá giang nấu gà huong dan nâu ăn vit ham sa thom ngon Sữa dừa nghệtự dồnf="/index.php?q=lý tưởng">lý tưởng cách trộn gỏi kho thịt với tiêu cach lam nom bong sung Xà lách video vang sinh tố thanh trà Những loại bánh lâu đời nổi tiếng cach lam bún mọc bạc ha hoành thánh cuốn cá so diep chanh day thom ngon Banh bi do che trai cay Bún ca canh nau che com ngon 3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây lam thach sua xoai lot trung ngan quay ngon cach tia hoa qua trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly kem chuối chín bánh cà rốt Banh flan gato bánh cookie tai heo hầm ngũ vị cach lam xoi la nep dồn chợ xoi la cam sướng Chan trang phục đi biển mắm ruốc xào thịt heo Khai vị banh chocolate donut bánh mâm quả xôi bọc nhân nấm trứng muối cua chien gion su hào xào thịt bò thit ga kho cu cai cách đồ xôi ngon HEO dính cá bể nướng bua banh bao nhan thit gỏi tôm rong sụn Hà Ly món bò kho ngày tết Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng dạ dày hầm Bí quyết xào nấm ngon nui xao bo bam Tạ bánh tart hình hoa mứt khoai làm thạch vải rau củ xào thập cẩm nhân đậu xanh ca mu cu sen nhoi nep cam Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang trứng cuộn tôm