Hướng dẫn cách làm nộm sứa dưa chuột ngon. Nộm sứa dưa chuột chống ngán cho ngày hè. Công thức làm gỏi sứa dưa leo giản đơn.
Cách làm nộm sứa dưa chuột, cách làm gỏi sứa dưa leo ngon

Không biết từ khi nào nộm sứa đã trở thành một món ăn ưa thích không chỉ trong các bữa tiệc mà còn trong chính bữa ăn gia đình. Nộm sứa su hào hay nộm sứa xoài xanh đều là những món nộm giản đơn, dễ làm những hương vị vô cùng hấp dẫn nên rất được các chị em yêu thích. Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin giới thiệu tới các bạn một món nộm thơm ngon khác cũng được làm từ những con dứa trắng trong, giòn dai nhé, đó chính là nộm sứa dưa chuột đấy. Dưa chuột ngọt mát, sứa tươi dai giòn thấm đều vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng. Cùng vào bếp với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình thân yêu bạn nhé!

Món nộm sứa dưa chuột cần có những nguyên liệu sau

  • 1 túi sứa ăn liền khoảng 300 gam (có bán sẵn trong siêu thị bạn nhé)
  • 2 quả dưa chuột
  • Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi, 1 củ tỏi
  • Gia vị : Nước mắm, giấm (nếu không thích dùng giấm, bạn có thể thay bằng chanh tươi cũng được nhé), đường, muối

Cách chế biến món nộm sứa dưa chuột

  1. Trước tiên bạn hãy cắt bỏ túi sứa, và để cho sứa ráo.
    Bạn nên rửa qua sứa bằng nước lạnh rồi trần qua nước sôi khoảng từ 5-7 phút. Như vậy miếng sứa sẽ nở to và giòn hơn đấy nhé. Ướp sứa với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường đường để khoảng 15 phút cho sứa thấm gia vị, chúng sẽ giòn, thơm hơn đấy.
    Sứa cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Sua1
  2. Bạn rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa.
    Bạn không nạo vỏ dưa chuột mà chỉ thái chỉ để món nộm sứa dưa chuột đẹp mắt hơn nhé. Bạn ngâm dưa chuột với 1 muỗng cafe muối để dưa chuột giòn.
    Bóp dưa chuột cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Bop dua chuot
    Bạn để dưa chuột nghỉ khoảng 15 phút cho dưa chuột ra nước sau đó vắt hết nước dưa chuột, để dưa chuột ráo khô.
  3. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Ớt bỏ hạt rồi đem đi giã nhuyễn.
    Bạn cho ớt và tỏi ra bát, trộn thật đều cùng 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm (bạn có thể thay đổi lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé).
    Nước mắm cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Nuoc mam
    Rau mùi, rau kinh giới bạn cần nhặt và rửa thật sạch sau đó thái thành từng khúc chiều dài khoảng 1 cm là được. Bạn tránh thái rau quá nhỏ sẽ khiến rau bị nát và bết, không trộn thật đều với dưa chuột được nhé.
  4. Bạn trộn thật đều dưa chuột, sứa với nước mắm chua cay, thêm rau kinh giới, rau mùi lên trên là đã hoàn thành món nộm sứa dưa chuột thơm ngon rồi đấy.
    Cách làm nộm sứa dưa chuột cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Cach lam nom sua dua chuot

Dưa chuột ngọt mát, sứa tươi dai giòn thấm đều vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng. Cùng nhanh tay vào bếp với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, ngọt mát bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca loc hap Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý Mà à nấm rơm kho lau nhat Bún bì chay nấu chè đậu ngự cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm bánh sắn dừa trái bơ ba chỉ kho măng Đậu hà lan xào làm nước ép dâu canh cà chua cu cai hoa bo Cach lam banh to rau sam thit kho cot dua ngon xôi chim bồ câu cheo quay làm bánh chuối hấp cach lam canh hen nau chua nướng bánh trung thu trà xanh làm mứt khoai thịt ba chỉ rim mặn ngọt banh sampanh ngon thịt heo kho măng canh khoai nấu thịt heo Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon thịt kho dừa già ketchup tu lam xôi cá rô phi lam thach qui linh ngon banh brulee ngon bày nước atiso bò xào chua ngọt công thức bánh rán khoai lang chuốii Valentine 2014 Cách làm kimbap kem que sữa xoài bánh hình bí ngô vÃƒÆ y cach lam banh it nhan dau tự làm tương ớt ăn vặt lành mạnh hạt rau mầm sườn nướng kiểu Tây âu cà khoai gà chiên xù suong sao hat luu cách làm đùi gà rút xương List Cháo công thức nama valentine chao bobo chè dưa vàng Thịt hấp kẹo mè lạc cach lam sua bap cach lam banh gang tái chế Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai chiên cà tím nấm đùi gà Thịt Gà Chả giò chiên Hầm cá khô rim bánh quy cà tím tẩm bột Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai thực phẩm sạch món hàn thịt gà chiên cay thach hoa qua thom cach lam ca kho sung mang muoi chua vay há cáo chiên nacho ăn ngon Ä Ã p spaghetti sốt cà trà sữa cà phê đồ uống mùa hè bánh quy trái cây Trà Cà phê 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa bánh beo chà mi xa xiu thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá Sườn texas cach lam mut măng câu RÃƒÆ cách làm bánh dứa cá sặc Các Món Khác canh sườn sấu chua Cách làm bánh xèo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua rang cơm trứng banh khoai tay kieu pancake cơm rang trứng gà hấp com tay cam tom ngon Nau canh chua ngon trà sữa cà phê bánh chuối nướng gạo làm tương đậu đen nau xoi thap cam cach lam hai san hap thịt heo hấp kiểu mới cach lam chem chep nuong mo hanh rau câu trà xanh trộn trái cây cơm chiên trứng thịt xào mắm tép cach lam thit nguội Nui banh kho