Món nộm rau muống thịt bò dùng để ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Món này ăn thấy giòn, mát, mọi vị chua ngọt mát đều nhẹ nhàng.
Nộm rau muống thịt bò

Thành phần

  • 300 g rau muống chẻ
  • 150 g thịt bò
  • 1/2 thìa súp nước mắm
  • 2-3 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa dầu nư
  • 1/4 củ hành tây xắt nhỏ
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/3 thìa súp tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi nước có bỏ ít muối, cho rau muống vào trần nhanh, rau vừa tái đi thì vớt ra để ráo nước.
  • 2. Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với nước mắm và tỏi băm.
  • 3. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành tây vào đảo cho thơm. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào, đảo nhanh tay, thịt bò vừa chín tới là bỏ ra đĩa.
  • 4. Hòa chung đường, dấm và tiêu xay với nhau rồi trộn vào rau muống. Để 5 phút cho rau thấm rồi gắp rau lên đĩa. Đổ thịt bò đã xào lên trên rau.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nấm hương những món canh khế ngon Chua thanh canh Balô đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế lam mon suon ran gà nấu xáo cach lam cherry tart don gian tôm xào sate cach lam nom kho qua gà hầm trái ô liu hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng Chợ Lớn pha trà cam Nguyễn Tri Phương cach lam muffin ngon Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài sot bo cà ri đậu hũ cuộn gà nấu chôm chôm bố dứa xay kim chi mã³n 5 món quà vặt ngoại bình dân của Sài cach pha tra thao duoc RÃƒÆ nha đam trà chua ngọt thịt ba chỉ rang vừng Sữa đau nanh thịt ba rọi rang mè canh cải nấu thịt bò Xé ç ª xôi vò cơm rượu Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với chanh dây mật ong mỳ ý sốt kem âm thực trung ca thải độc doc banh cay ngon gio chay da lon Com chiên mon banh mi heo kho tự làm phô mai que cu hanh cách làm phô mai que vị quế Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi Trần Xuân Soạn xoi gac Đậu phụ Tứ Xuyên Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt cach lam banh kem lanh Banh chiffon mon an viet Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân mario cách làm chả tôm Măng Tây nộm đu đủ cà chua mề gà bóp gỏi bò áp Những món quà vặt Hà thành không thể chủ nhật cách làm bánh crepe chuối cách làm mỳ hàn quốc suon heo chuối chiên xù sốt dâu tây gỏi cà chua lam bun thang gỏi cà chua đu đủ cach nau canh mang mong gio cach nau canh mong gio Sà ng bánh cuộn trái cây bánh chuối dâu tây salad tôm bánh rán cuộn trái cây xôi gà rô ti bánh cuộn thơm ChÃƒÆ chuối chiên xù món ngon từ sườn Alfajores bau cải cuộn hải sản ca cha sushi hat sen ngon Cách nướng hạt dẻ bở tơi tuyệt chiêu banh cuon ap chao canh măng rừng móng giò lợn banh pho mai a Chung cach lam banh goi nam dinh vỏ gối may vỏ gối minion giẠbí đỏ nướng bún mắm bí quyết Xuân Quế nuoc mâm sinh tố vải thiều món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc cách làm nước chấm nem cach lam ga ham bach qua thạch nha đam cach lam rau cau dua tuoi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ bún nước hạt dẻ hầm thịt gà tôm nấu canh bí đao bò bít tết