Thời tiết nóng bức, nộm chua ngọt luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Hãy thử món nộm vô cùng giản đơn, kinh tế mà lại quá ngon miệng này nhé! Nộm rau muống giòn ngon cho mùa hè cực mát
Nộm rau muống giòn ngon cho mùa hè cực mát

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 bó rau muống - 1 bó rau kinh giới - 1 quả chanh, 1 củ tỏi, 2 quả ớt - 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm - 50 gram lạc rang.
  Bước thứ nhất(1):   Rau muống rửa thật sạch, nhặt bỏ hết phần lá xanh.   Đun sôi một nồi nước, thả rau muống vào chần.
  Bước thứ hai(2):   Để rau được xanh và giòn các bạn nên để lửa to, chần rau ngập nước, khi nước sôi trở lại thì vớt rau ra thật nhanh và thả ngay vào bát nước đá.
  Bước thứ ba(3):   Pha nước trộn nộm   Tỏi bóc vỏ, đập dập. Ớt bỏ hạt, thái sợi.
  Bước thứ tư(4):   Cho tỏi, ớt, nước cốt chanh, đường, mắm vào khuấy đều cho tan hết đường.
  Bước thứ năm(5):   Trước khi ăn khoảng 30 phút bạn vớt rau muống ra vẩy ráo nước rồi trộn với nước mắm chua ngọt đã pha nhé!.
Khi ăn mới trộn thêm rau kinh giới & rắc chút lạc rang đã giã dập lên trên ăn kèm:      Nộm rau muống làm theo cách này rất giòn, ngon và dễ ăn. Mong các bạn ngon miệng nhé!    

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ quả nộm ngon món ăn việt nam món ăn kèm món làm nhanh món ngon mùa hè

nấm kim châm H岷riềng"> cá cơm kho riềng bánh kiểu nhật bún chả bò nướng sả ngon cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca mon kem socola Lam heo quay món bò bít tết cách làm hoa vải bánh vừng chiên cà kho cach nau canh ga banh trung thu salad tôm trộn bông cải lam com chay mut vo cam Pudding ga tay hat de Hũ tieu nam vang banh bao sua suon mit non cach lam ot boc com trà cam xoi nep luc cách nấu rau bina bánh phô mai vị cherry mon ca nau Thơm cách nâu bún mộc thịt bò xào bí ngòi thuc pham ki nhau chả bắp chiên xù nuoc dung nuôi công sơ VÃ ng salad cà rốt củ cải cach nau bun bo Hue mien xao bo thom ngon tiramisu phien ban cuon cách nấu chè ỉ Canh Bí Đao tu lam keo mì spaghetti sốt thập cẩm công thức dưa cải muối chua ca cha cách xào dưa chuột salad hành boa ro thịt kho tầu calzone hình bống rổ 3 chấn cach lam tiramisu chao thit trái cây dầm tôm hấp tàu hũ giò que chef Ca om mang ngon công thức bánh bí đỏ chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Che Hương đồng dau hu hap cá lăn bột cha muc ngon cơm nắm thịt heo đậu hủ hấp tôm cháo ăn dặm bánh scones hương quế trộn rau Nhận diện thịt trâu giả thịt bò nui xào thịt lợn Rong xôi mít cốt dừa làm thế nào dưa cải muối xào mực kiểu trung hoa heo kho tàu cháo trắng thịt ếch cach nau canh chua tom banh beo ngot ngu sac bắp rang bơ giấy gói Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng Cún Khang canh ga chien sot ngon rau cu kho thap cam Những món ngon với bánh tráng nướng món ăn Pháp xôi mÊmuc cay sot ca ngon các loại bột nêm tự làm tranh nghệ thuật bun bo kho sinh tố kem trà xanh vun banh mi cach lam banh quy xa lach dua chuot ngon món nấm gio thu thực đơn món ngon che khoai lang bò khô công thức nấu canh bí cach chua mon kho chay mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai coc thạch cam nhân bánh flan dạy cãch ca ri An khoai tay chien thom ngon cách nấu thịt đông ngon 膼芒 cách nấu món chay hoa quả dầm canh cải thịt bò