Cách làm nộm rau muống không quá khó, bạn có thể làm nộm rau muống vào những ngày tiết trời mát mẻ. Nộm rau muống mát giòn, chua ngọt rất hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi làm món nộm thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm nộm rau muống giòn ngon cho bữa ăn hè

Nguyên liệu

Cách làm nộm rau muống rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món nộm rau muống nhé:

- 1 bó rau muống

- 100 gram tôm tươi

- 100 gram thịt ba chỉ hoặc thịt thăn tuỳ ý

- Đậu phộng

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm

- Đường

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-1

 
  • 1

    Để có món nộm rau muống ngon đầu tiên bạn cần mua loại rau muống bào cọng sẵn ở chợ hoặc có thể mua về sau đó nhặt bỏ lá rồi dùng dao nhỏ hay dụng cụ bào rau để chẻ cọng. Đem rửa qua nước muối pha loãng, xả lại nước sạch rồi để ráo.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-2

  • 2

    Sau đó bạn luộc tôm với thịt chín. Tôm bóc vỏ để chừa lại phần đuôi, thịt luộc chín cắt thành từng miếng nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-3

  • 3

    Tiếp theo bạn rang chín lạc rồi giã nát.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-4

  • 4

    Bóc vỏ tỏi, băm thật nhỏ, giã hơi nát. Ớt quả thái nhỏ.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-5

  • 5

    Sau đó, bạn pha nước mắm chua ngọt để trộn nộm: thêm 2 thìa súp nước mắm, ½ (một phần hai) bát nước, ½ (một phần hai) trái chanh, 1 thìa súp đường hòa trộn thật đều  cho tan hết nguyên liệu.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-6

  • 6

    Bạn cho rau muống vào đĩa, xếp tôm lên rồi rải đậu phộng lên trên cùng.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-7

  • 7

    Đến khi ăn thì bạn rưới nước mắm vào và trộn thật đều là món rau muống nộm đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi.

    Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-8

Thành phẩm

Cách làm nộm rau muống quá giản đơn phải không? Với những bước không quá cầu kỳ trên đây của món nộm rau muống, hi vọng bạn sẽ làm được món nộm ngon cho cả nhà. Nộm rau muống với cách làm nhanh chóng lại rất hợp khẩu vị trong những ngày hè nắng nóng. Món ăn có vị giòn sần sật của rau muống, vị béo của đậu phộng cùng với vị chua ngọt hài hoà nên ai cũng mê đấy!

Không chỉ có món nộm rau muống làm dịu cái nắng ngày hè, còn nhiều món nộm khác cũng quá ngon và hấp dẫn như: nộm sứa xoài xanh, nộm bò khô đu đủ, nộm su hào bò khô... Bạn hãy tham khảo để chế biến cho gia đình mình nhé!

Cách-làm-nộm-rau-muống-giòn-ngon-cho-bữa-trưa-ngày-hè-9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau muống nộm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cua rang ớt vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao