Nộm rau muống là món ăn giản đơn rất quen thuộc với nhiều người, với hương vị giòn giòn thơm ngon chắc chắc sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình bạn đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt, tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm nộm rau muống

  • 1 mớ rau muống nhỏ
  • 1 quả chanh
  • 1-2 quả ớt
  • 50 gram vừng trắng
  • Muối, đường, nước lọc.

Cách làm nộm rau muống

  • Rau muống nhặt hết lá, rửa thật sạch rồi để ráo.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 2

  • Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 3

  • Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau giòn ngon hơn.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 4

  • Làm nóng chảo, cho vừng vào rang chín vàng rồi tắt lửa, để nguội.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 5

  • Vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, thêm 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước, khuấy tan đường rồi mới nêm 1 muỗng canh gia vị. nếm nêm lại cho nước trộn nộm có vị chua – mặn – ngọt cân bằng. Ớt bỏ hạt, cắt sợi dài, mảnh.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 6

  • Lấy rau ra tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng, thêm ớt vào trộn thật đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 7

Rau muống vốn là một trong những thứ rau dân dã nhất của người Việt. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì hôm nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ miệng này nhé!

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 8

Nộm rau muống có vị chua ngọt dễ ăn, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc của cả gia đình.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 9

Còn chờ gì nữa, nếu bạn đã chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thực hiện theo cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm cach bo dua hau #543028" href="/index.php?q=uc vit kho gung ngon">uc vit kho gung ngon mónex.php?q=đủ">đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm cà om cà chuacach lam che banh lot khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot Cách lam đuaq=lươn sả ớt lươn xào sả ớt món">lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef banh patty chocolate trang ngon thit ba chi cuon to sáºel" style="background-color: #260437" href="/index.php?q=cach lam sua dau nanh">cach lam sua dau nanh chạo gà mái gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Chè Banh xoi vi Nộm gà nấu chuối hải sản nướng đá thịt ba chỉ cuốn nấu bí ngòi với thịt thực đơn ngon đêm giao thừa Sua Chua che dau xanh nha dam cúng Muối dưa chua khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo nam châm cách làm thịt ba chỉ cam mì lạnh thịt chuột chua cay cá tuyết món mon ngon cuoi tuan Cà canh rau Món an chay cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa