Nộm hoa chuối tai heo với sự kết hợp giữa vị ngọt của các loại rau củ, vị bùi của lạc rang và tai heo sần sật là món nhậu hoặc khai vị hấp dẫn với nhiều người. Mời các bạn tham khảo cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần

Món ngon giản dị mà ngon lạ này đã hút hồn, khiến nhiều người con xứ Bắc mê mẩn, khó quên.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 1

Cách làm nộm hoa chuối tai heo

  • 100 gram hoa chuối
  • 100 gram tai heo
  • 2 quả khế chua
  • 2 quả dưa chuột
  • 100 gram lạc
  • 1 quả ớt cay
  • Rau thơm, rau bạc hà
  • Gia vị, đường, giấm

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 2

Cách làm nộm hoa chuối tai heo

  • Thái hoa chuối thành từng lát mỏng, thái đến đâu ngâm ngay vào nước vo gạo hoặc nước có pha chút giấm/chanh để nộm được trắng. Ngâm chừng 15 phút thì rửa thật sạch, vẩy ráo nước.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Trần tai heo qua nước sôi rồi xát muối, cạo rửa thật sạch.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Sau đó, luộc chín tai heo trong khoảng 15 phút rồi vớt ra để nguội.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Thái phần tai thành từng miếng mỏng đều nhau.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • rửa thật sạch khế và thái thành từng miếng mỏng.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 7

  • rửa thật sạch dưa chuột và cắt miếng. Nhớ ngâm rửa thật sạch rau thơm!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 8

  • Rang lạc chín rồi đem ủ kỹ chừng 2 phút cho lạc thật giòn.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 9

  • Bóc vỏ lạc rồi giã dập để lạc vỡ đôi hoặc ba.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 10

  • Trộn tất cả các nguyên liệu vào trong một âu lớn, nêm thêm 30 gram đường, 5ml giấm và 5 gram gia vị. Tùy theo khẩu vị mà nếm nêm lại cho vừa miệng.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 11

  • Bày ra đĩa và thưởng thức!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 12

Thành phẩm

Các nàng trang trí đĩa nộm bằng một ít rau thơm và lạc rang giã nhỏ. Vậy là đã có ngay món nộm hoa chuối quá ngon cho bữa ăn thêm ngon miệng rồi. Món nộm hoa chuối giản đơn, dễ làm, có thể ăn kèm với cơm, hoặc ăn riêng đều ngon miệng đấy nhé!

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 13

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 14

Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon cực hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin rằng món ăn ngon ngày sẽ chinh phục được cả nhà bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi muop xao thit bo ngon trung ca nhoi ot ngon bánh Trung thu cua chien gion xôi bắp đỗ xanh luon cuốn thịt Cach lam rau cau sen thủy mẹo trang trí Chao dinh duong Trái Cay banh deo nhan dau xanh Tai heo cuốn bánh tráng ngải cứu salad bơ đậu hũ non ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt chè mít thịt heo kho măng của hà tĩnh mình ³n ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả ca hap thom ngon