Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

muoi dua Doc mỳ ý thịt bò Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu cach lam gio chay kho dua món cháo lươn bánh cà phê dừa gà nướng nấm rơm xào đậu trai cay Cách luộc quả bơ sức khỏe vẻ đẹp Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng banh Doraemon mất ngủ trái cherry cách làm Đậu phụ nấu cơm cứng nhão khê chà là lão hóa rụng tóc mẹo măng cụt Cẩm Nhi Về miền Tây ăn bồn bồn sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu món gà trị bệnh bài thuốc món ăn bài thuốc gà xoong nồi sáng bóng mẹo khử mùi tanh cá mẹo vịt thịt vịt Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ Hoa giay Làm nuoc cốt dừa trà tăng cân xương ung thư Banh Bot loc Cá tai tượng chiên xù nướng ung thư ướp nướng cháy nhan sam Am đào ngừa bệnh vitamin thien ly xao trung va thit Cao lầu ngừa đột quỵ rau quả sup xa bau 膼岷璵 cach lam thit ba chi chien cach kho ca ngat món xôi hoa nấu cháo biển công thức giò sống nấu rau bí du du ham mon kho chay buffet sinh tố chuối chiên khoai tây Bi om humburge Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết Cún Khang miến Món ngon từ gà Vitamin C bảo vệ da rang bơ tôm nướng tỏi món bánh lau gÃƒÆ sữa chua trầm cảm Chao tảo đỏ nam giới chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn rau mầm sức khỏe vẻ đẹp sức khỏe hạt tim đột quỵ thai phụ chất béo dưa leo tóc thực phẩm lê dâu tây anh quốc món Tết mứt kiwi Trâm Phạm Thực phẩm giảm béo kéo dài thực phẩm giữ ấm cơ thể tim uống sữa thực phẩm đau cổ họng dạ dày khoai tây Thời gian chín của các loại thịt gà rim Xá xíu bánh trâng đôi đũa banh chanh day nau canh bau Cách lam banh bong lan Cach nau thit vit Ngon cach nau bap bo kho gio nay Cháo cá bùa món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt nem cuon GIÒ NÂY CHẢ DA HEO vit quay me Tuong ngọt cach lam xoi chien bo nấm xào cải thìa banh trang Miå³ ä¹ Trung banh brownies Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng cach lam nem bo Gà kho Hủ Tiếu mực cua xào miến canh rau răm món mì cAch Christine Hà cà kho cay Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà nhu ngon mà Món ăn cho bé Dinh dưỡng