Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

địa xoi bap Salad canh bi do nau tom Bánh đa kính cận bí xào Pasta Mở canh sườn khoai tây luoi heo ngon Mẹo vặt Spaghetti nấm kim châm Làm Bánh CHẢ soda trái cây Bánh Ngọt nau xoi dua lẩu măng cá đuối Tuyệt chiêu hấp cá không tanh cha bong ngon miến xào hu GA HAM cháo vừng đen burger box Già man Xôi bắp Cắm hoa xen quả đơn giản Bún thit xiu mai HAT bun cha ca ngon cach nau canh chua ca bop dau dua xao thit bo ngon hoành thánh nhân bơ Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi cach lam banh day nhat ban công thức thịt bò trộn cay cach ngam chanh cach nau bo lagu công thức tôm chiên tỏi Sâu cà nướng thit bo vien cốc giấy hải sản xào thập cẩm Ruốc ảnh khoai tay xao toi mẹo làm bánh xoài CÃƒÆ nuong bo nau ruou vang sườn non nướng mật ong cach lam nem chao ngon khả năng cach lam cha nam Để legging bắp rán bơ Lai rai nem tai cuon banh trang ngon đậu đỏ pudding gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng lâng Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh CANH CHAY tép đồng xào khế chua Tra Da canh bầu nấu moi đậu hũ non tẩm hành chè đỗ xanh viên nước cốt dừa canh nghêu nấu mồng tơi xiên nướng canh kim chi dau hu ngon Bánh gio Cất đồ 膼岷璵 c º dat hun khoi Chung chao bo cau Hạn bánh kem sẠn quẠmà t banh canh gio heo Lam ruoc thit bánh bao dừa bánh donut soup thịt chế biến sữa đậu nành món ăn bổ dưỡng world cup cách nấu chè dậu xanh che dau trang nep nama sô cô la bao tu nau tieu xanh suon xao banh flan hap cach thuy quạt thanh long bep doc than tôm tươi rim mặn mồng Giới vit co lung banh flan dau thành phố Đà Lạt ngày phụ nữ Việt Nam ca rim nhậu mong gio ham đu du sức khỏe chè chè bột nước dừa mít Malaysia nem gà Sắp thuc don com chieu Canh