Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng! Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon
Nộm gà quá ngon

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm nộm gà:

- 2 cái ức gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 2
 Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 4

Ức gà rửa thật sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau đó xé thành sợi nhỏ.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 6

Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi xoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, thái chỉ với độ dài tương tự như dưa chuột.

Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng xắt nhỏ.




Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn lớn. Thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, 1 muỗng cà phê ớt xào và 1 muỗng cà phê dầu ớt vào trộn thật đều (Lượng cay có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 8

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 9

Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.


Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 10

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, từ giản đơn đến cầu kỳ. Những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể làm được món nộm gà cay như thế này. Bình thường phần thịt ức khá khô nên không được nhiều người ưa thích, khi đó dùng ức gà làm món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 11

Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc trưng của thịt gà lẫn trong cái giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. Với món ăn này, bữa ăn ngày chuyển mùa sẽ được giải quyết nhanh gọn và thêm phần hào hứng.

Biến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 12

Món nộm gà này ăn với bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng. Mong các bạn thành công nhé!


Salad gà dưa chuột kiểu Hàn Quốc mát giòn cũng là một gợi ý ngon cơm khi bạn không có nhiều thời gianBiến tấu mới cho món nộm gà giản đơn mà ngon 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm gà dưa leo salad gà món trộn nộm ngon món khai vị nộm gà

cach lam banh da cách làm bánh đúc mặn bánh chiên nhân thịt cách làm thịt quay thịt heo quay Nga mát rượi muối chân gà bánh vị dâu khoai tây nhân phô mai salad nui ngon kem cốm lá dứa rang tom canh cá nấu bông súng ngo rang tom chien xu GA bong cai xanh nuong sườn cốt lết chiên tajine thit bo thom ngon rau mà làm xôi xéo Bánh đúc mặn chả gà hấp muc nuong hamburger trung tron me cạch muoi dua ngon ba bau cha gio bi do ngon canh cai thao hai san Món ăn ngon may vá cho mẹ Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm nau che dau Ca Kho Ăn vẶt chả thịt nướng Muoi tom Lạp xưởng thịt bò nấu mẻ lam pizza Thủy cẠi kệ đựng Trung ga den ga xao sa cocktail trái bơ cách nấu xôi nếp tự chế xà bông làm đậu phụ tại nhà cat heo xao dau dua nộm tôm cách nấu dươi MÃƒÆ t cháo ám List C gà nau chanh ớt dua cai chua ngon salad trung phong tục tập quán kỳ lạ mì nấu kim chi spaghetti sốt thịt cách làm nước ép cam sinh tố khoai môn sữa trứng ngon BĂP Goi đu du creme brulee trà xanh nutella cotton cake đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu Cach nau bo kho canh bún củ đậu mandu Mua lạnh thit heo hap chà bông thịt heo MI an lien chien khoai tay giải nhiệt mùa hè nướng thịt heo với mè sua ngon ngon Cà phê Chè Món ngay tet ca keo kho công thức đậu bắp xào trứng nha dam duong phen Lau ca dieu hong Luộc thịt heo chan gio xao lan trụng tomyum rut xuong ca tu lam ca chung tuong bún sườn non cach lam Sinh to thanh long xuc xich kho voi nuoc dua ga sot chua ngot sum gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật Thực đơn hàng ngày rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn Cá trê kho cà om thịt Đã canh sườn nấu củ từ lẩu mắm cá salad tôm chua ngọt Chanh leo sandwich trứng banh cuon thap cam ngon à làm kem dứa Bùn bo cach lam sua lac Mút cu sen Bánh vòng khổ qua nhồi thịt mon canh nau che dau van