Nộm củ sen cay giòn – Với nộm củ sen, vị giác của bạn sẽ được kích thích để bữa ăn ngon miệng hơn. Hãy vào bếp làm thử món này nhé!
Nộm củ sen cay giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Tỏi
  • Ớt
  • Giấm
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:

Nộm củ sen cay giòn 1

  • Củ sen rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm vào nước có pha chút giấm hoặc nước cốt chanh khoảng 20 phút cho sạch nhựa. Sau đó vớt ra xả cho sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Không nên luộc củ sen quá lâu khiến sen mất độ giòn nhé!

Nộm củ sen cay giòn 2

  • Luộc xong bạn vớt củ sen ra, chờ nguội bớt rồi bổ đôi củ sen theo chiều dọc và cắt lát dày khoảng 0.3cm.

Nộm củ sen cay giòn 3

  • Ớt khô nướng qua cho thơm rồi cho vào tô hoặc cối giã nhuyễn.

Nộm củ sen cay giòn 4

  • Đổ 2 muỗng súp dầu mè vào tô ớt nghiền.

Nộm củ sen cay giòn 5

  • Rắc thêm mè rang chín, trộn thật đều.

Nộm củ sen cay giòn 6

  • Cho củ sen cắt lát vào một tô trộn lớn, rắc tỏi lên trên.

Nộm củ sen cay giòn 7

  • Thêm 1 muỗng súp, 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng súp bột canh, ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt.

Nộm củ sen cay giòn 8

  • Cuối cùng đổ hỗn hợp và hành lá vào trộn thật đều.
Nộm củ sen cay giòn 9

Nộm củ sen cay giòn

  • Các món nộm ngon thường được chọn làm món khai vị cho bữa ăn bởi chúng thường là rau củ và có vị chua cay để kích thích khẩu vị mà không làm bạn no bụng.
  • Với món nộm củ sen này thì vị giác sẽ thực sự được kích thích để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Nộm củ sen cay giòn sần sật với vị cay xé lại nghe thơm mùi mè rang rất hấp dẫn.
  • Không chỉ là món nộm chống ngán, kích thích khẩu vị cho bữa ăn gia đình, nộm củ sen còn có thể trở thành một món ăn tiệc hấp dẫn, nhưng để bàn tiệc thêm phần trang trọng, đẹp mắt thì bạn nên kết hợp thêm vào món nộm một vài nguyên liệu như tôm, thịt. Ăn vừa quen vừa lạ, lại có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ đáng kể.
Nộm củ sen cay giòn 10

Nộm củ sen cay giòn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom cu sen nom cu sen cay gion nom cu sen ngon tu lam nom cu sen

siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây