Nộm củ sen cay giòn – Với nộm củ sen, vị giác của bạn sẽ được kích thích để bữa ăn ngon miệng hơn. Hãy vào bếp làm thử món này nhé!
Nộm củ sen cay giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Tỏi
  • Ớt
  • Giấm
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:

Nộm củ sen cay giòn 1

  • Củ sen rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm vào nước có pha chút giấm hoặc nước cốt chanh khoảng 20 phút cho sạch nhựa. Sau đó vớt ra xả cho sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Không nên luộc củ sen quá lâu khiến sen mất độ giòn nhé!

Nộm củ sen cay giòn 2

  • Luộc xong bạn vớt củ sen ra, chờ nguội bớt rồi bổ đôi củ sen theo chiều dọc và cắt lát dày khoảng 0.3cm.

Nộm củ sen cay giòn 3

  • Ớt khô nướng qua cho thơm rồi cho vào tô hoặc cối giã nhuyễn.

Nộm củ sen cay giòn 4

  • Đổ 2 muỗng súp dầu mè vào tô ớt nghiền.

Nộm củ sen cay giòn 5

  • Rắc thêm mè rang chín, trộn thật đều.

Nộm củ sen cay giòn 6

  • Cho củ sen cắt lát vào một tô trộn lớn, rắc tỏi lên trên.

Nộm củ sen cay giòn 7

  • Thêm 1 muỗng súp, 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng súp bột canh, ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt.

Nộm củ sen cay giòn 8

  • Cuối cùng đổ hỗn hợp và hành lá vào trộn thật đều.
Nộm củ sen cay giòn 9

Nộm củ sen cay giòn

  • Các món nộm ngon thường được chọn làm món khai vị cho bữa ăn bởi chúng thường là rau củ và có vị chua cay để kích thích khẩu vị mà không làm bạn no bụng.
  • Với món nộm củ sen này thì vị giác sẽ thực sự được kích thích để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Nộm củ sen cay giòn sần sật với vị cay xé lại nghe thơm mùi mè rang rất hấp dẫn.
  • Không chỉ là món nộm chống ngán, kích thích khẩu vị cho bữa ăn gia đình, nộm củ sen còn có thể trở thành một món ăn tiệc hấp dẫn, nhưng để bàn tiệc thêm phần trang trọng, đẹp mắt thì bạn nên kết hợp thêm vào món nộm một vài nguyên liệu như tôm, thịt. Ăn vừa quen vừa lạ, lại có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ đáng kể.
Nộm củ sen cay giòn 10

Nộm củ sen cay giòn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom cu sen nom cu sen cay gion nom cu sen ngon tu lam nom cu sen

thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn