Với cách làm nộm bò khô đu đủ giản đơn này, bữa ăn gia đình sẽ ngon miệng hơn rất nhiều. Cùng vào bếp trổ tài làm món nộm bò khô ngon đổi bữa cuối tuần nhé! Món nộm bò khô đu đủ ngon giòn này sẽ khiến bạn hài lòng.
Cách làm nộm bò khô đu đủ ngon cho bữa ăn cuối tuần

Nguyên liệu

- Bò khô xé sợi 

- 200gr đu đủ xanh bào sợi

- ½ (một phần hai) củ cà rốt bào sợi

- Mực khô xé sợi

- Gia vị: ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu; 1 trái ớt thái lát; 1muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn.

- Rau húng quế; rau bạc hà; rau ngổ thái rối; hành phi.

Cách làm nộm bò khô đu đủ ngon cho bữa ăn cuối tuần - 1

 
  • 1

    Để món nộm bò khô đu đủ thêm ngon, bạn cho thêm mực vào món nộm nhé! Đầu tiên bạn đặt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng già, rồi cho mực vào chiên nhanh khoảng 3- 5 giây là vớt ra kẻo cháy.

    Món mực chiên khi cho vào nộm sẽ giúp món nộm bò khô giòn và có mùi thơm hơn. Khi chiên xong mực chưa giòn song khi nguội thì mực rất giòn đấy. (nếu không dùng mực, có thể bỏ qua bước này).

    Cách làm nộm bò khô đu đủ ngon cho bữa ăn cuối tuần - 2

  • 2

    Đu đủ, cà rốt đã thái sợi cho hết vào âu to trộn thật đều với tôm. Sau đó cho ½ (một phần hai) chén nước mắm vào trộn chung. Cuối cùng cho tiêu, ớt, tỏi băm cùng mực khô chiên giòn, bò khô và các loại rau vào trộn sơ. Nêm nếm lại vừa ăn là xong.

    Cách làm nộm bò khô đu đủ ngon cho bữa ăn cuối tuần - 3

  • 3

    Bày nộm đu đủ bò khô ra đĩa, trang trí thêm chút rau thơm cho đẹp mắt. Cách làm món nộm bò khô này không khó, vậy là đã hoàn thiện rồi đó!

    Cách làm nộm bò khô đu đủ ngon cho bữa ăn cuối tuần - 4

  • 4

    Để món nộm ăn ngon hơn, bạn nên pha nước chấm ăn kèm. Cách pha nước chấm khá giản đơn, bạn chỉ cần pha theo công thức: 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 1,5 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước hoà tan cùng với ớt tỏi băm trong 1 cái chén. Ăn kèm nộm với nước chấm chua ngọt còn gì ngon hơn. Bạn có thể tham khảo cách pha nước chấm chua ngọt quá ngon tại đây.

Thành phẩm

Cùng vào bếp học ngay cách làm nộm bò khô đu đủ thơm ngon thôi nào. Món nộm đu đủ ăn vốn đã giòn, ngon, cho thêm bò khô lại tăng thêm độ dai dai. Cuối tuần bạn chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món nộm bò khô thơm ngon này rồi.

Bạn cũng có thể ăn nộm bò khô đu đủ với cơm nóng cũng quá ngon đấy nhé!

 Nộm đu đủ bò khô cho cuối tuần - 6

Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt