Hãy chia sẻ lên Facebook

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Sẵn có hoa quả trong bếp, nghía qua công thức làm kem hoa quả rồi xắn tay vào bếp làm mẻ kem nhâm nhi thôi nào.- Emdep.vn
Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Những ngày tháng 7 nắng đỡ gắt và oi ả, tiết trời cũng chiều lòng người, dễ chịu và đỡ nóng bức hơn. Nhưng không vì thế mà bỏ qua món kem hoa quả bắt mắt. Kem thì có thể ăn vào bất cứ mùa nào, có khi đến mùa đông lạnh giá, thèm vị kem thì vẫn cứ ngông nghênh vào bếp làm ngay mẻ kem ăn giữa giá rét cơ mà.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Nguyên liệu cần có:

+ 200ml sữa tươi

+ 100 gram whipping cream

+ Một ít đường

+ 1 muỗng bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây

+ Hoa quả có sẵn như thanh long, kiwi, xoài, dâu tây

Hướng dẫn cách làm:

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- Hoa quả xắt nhỏ, đổ vào khuôn kem, bảo quản trong tủ lạnh.

- Đun sôi sữa tươi, thêm đường, khuấy đều cho đường tan hết.

- Thêm một thìa bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây vào, khuấy đều cho đến khi sữa hơi sền sệt lại.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- tắt lửa, đặt nồi sữa tươi vừa đun vào chậu nước lạnh cho nguội.

- Đánh đều whipping cream, đổ phần sữa tươi đã nguội vào. Khuấy đều.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem đã có sẵn hoa quả bên trong. Để trong tủ lạnh đến khi kem đông lại là ăn được.

Việt Hà – Dịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng xào hành Lòng xào hành làm món Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên cách pha chế soda ngon Gan ga cách pha cocktail mojito xoi cu sen gan xào lươn lươn um Bình Định khai vị cách pha mắm gừng gỏi bông cải sốt cá nục với cà chua cã cỗ banh cuon kem socola ngon au cách pha nước chấm bánh cuốn cách làm kimchi cải thảo Công thức cách pha nước chấm nem cách pha nước chấm vịt phá cách pha nước chanh che mit cách pha nước chanh húng quế sot kem cách pha nước mận Cách làm giò sống dai ngon không cần máy cách làm bánh khoai lang làm kem việt quất sữa chua thực phẩm mùa thu cach lam trung boc khoai tay nuong long dao cách pha trà sữa mon Lau cach lam panna cotta xôi nước công thức nước diếp cá đậu xanh Bắp ngô bữa cơm cuối tuần cách rán khoai tây hạ long Bo lúc lac cách rửa rau cách rang đậu phộng công thức thạch găng sương sáo cách rang thịt cháy cạnh Ð m cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh chè sen rau câu chất phụ gia cách tỉa hoa Thạch hoa quả canh dua cai chua cách trộn lưỡi heo với ngó sen kem dua nước ép rau củ cách làm cơm cuộn meo nau an cách trộn miến cách trang trí bánh ca keo kho cách xào mướp hương cach lam dau que xao cánh ngót cá cách xào mướp ngon siro dâu tằm Năm mới bò nướng cach muoi ca phao chế cách xào nấm Những món vỉa hè khoái khẩu của cách nấu súp cua BI DO cách nấu nếp cẩm chuối xanh nấu đậu thịt cach nau che xoai lòng cánh cá rô Gừng xào rau muống bun Thịt bo nuong gà nướng mật ong ngô luộc độc đáo cách nấu cháo gà banh goi nhan man Ngọt nước ép khóm Mì ga cánh gà ướp kim chi khai cach lam banh gato Kiếm công thức salad dưa leo ca chem cuon hap cánh gà chiên giòn sốt sa tế dinh dưỡng bã³c Chè đậu Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng kem ý cánh gà chiên sả chanh kem bơ Satế dá n cách nấu chè chuối sưng cánh gà chiên sốt me tóm nhanh gọn cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ bong súng mứt Cách lam banh ran cánh gà nướng Banh đau xanh ga ngon trang trí món ăn cánh gà nướng bbq kiểu nhật lắc xoài cánh gà nướng kiểu nhật cháo bí đỏ