Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

xiu mai thit xe ô tô xối Ngõ nguy cach lam caramen ngon gân bò nấu sả Thiên Trúc salad bap cai xúc xích chiên spaghetti sốt hải sản lam banh mi bo toi canh dua chua thit bo xôi lá nếp lam hoa xào sả ớt cá bạc má kho khóm winnie the pooh vuông cách làm thiệp tep bac rim dua vit xiem vit nau tieu Gỏi xoài vit nâu sấu Than Bánh bông lan viền đĩa tự may vóc não phô mai sữa chưa uống sữa up 2009 uống nước tuy tuong dau nanh tu lam mut Tứ trang phục đi biển tu lam keo chuoi trà bông Cánh gà chiên trang tri mon an dep trang chá tram den trai viet quat tra sua tran chau thach trứng cút kho thịt trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ trà líp tông cam sữa tom xao sen va bong cai tom hum nuong ngon tom chien dua thom ngon tinh tế tiet canh so huyet xÃÆo thuoc bac nau lau am thuc thai cách làm salad tho nau nho thit xao nam kem tuyet xoai thit vien cu cai trà sữa Thái thit than heo chien thit luoc mam tom canh ga cho me bau bầu nấu tôm thit heo mieng nuong kẹo mè đậu phộng thit hầm cách làm cháo sò huyết thit cuu tam vung ngon thit cuon mi thom ngon máy làm kem HUONG DAN NAU AN COM RANG thit bo nuong thit bam xao thit bo cuon nam kim cham thit ba roi rim ngon thit ba chi rang mam tep thao thực phẩm trong ngày việt quất chanh thịt sốt cà thực đơn chiều thứ bảy thịt ngâm nước mắm thịt nạc băm thịt kho thơm Mon ran thịt heo kho măng của hà tĩnh mình thịt heo giả bò thịt ba chỉ nướng mắc mật Bánh mận thб Џ thơm xào Lào nău thăn bò món nướng bò món Tây thã¹ng thÃƒÆ p thà trà chanh công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn tep xao khe ngon tajine thit bo thom ngon tai heo ngâm tai che do dac tự làm kem tổ tận dụng đồ ăn cũ kem cÃƒÆ tơm Cach lam dau phu cơm chay băng đô quán bún tôm tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn tôm su cách nấu bún bò huế làm pannacotta dâu canh táo phô mai nui Phô mai nui tôm nấu canh bí đỏ