Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

mực gà hải sản Cẩm Nhi dê Làm nộm công thức pizza calzone quả nho cach lam goi xoai xanh muc kho Lau ca bánh muffin chip súp dạ dày xao sa ot sốt cà chua cach lam nem mì gói xào Bánh táo rán bạn thử chưa sò dưa sen vit sot xoai ngon sot mayonnaise món ngon Đồng Hới cải thìa xào Cach nau an xôi xoài nước dừa nấu lẩu kim chi gió Nếu không phải lòng rau dút Cong thuc lam banh mi ga tô Mon tron bánh tôm rán giòn trà bạc hà chanh già i bò bằm nhân phô mai soup súp lơ xanh Đừng bỏ qua hành tây canh bò nấu chua 28 bún bò Huế bí ngòi nướng Hoc Nau An Ngon xôi ngon mut gung bánh cookies nho pizza sinh to ngon cá rô phi chiên giòn canh chua bông súng com Rượu Món Chính đậu quấn thịt băm can tay công thức cơm viên chiên giòn sinh to rau qua ngon tương bần siêu tốc quán chè phố Hàng Cân nấu ăn ngon mon ga om nam nấm sốt thịt gà Cún Khang Thịt bò xào củ đậu xôi vị chuối pudding xoai hat chia cách làm thiệp nam ngon Be luoi ăn nấu thịt vịt với tiêu đê Cách sắp xếp gà cha bong Thit nướng kỳ bánh cookie cach lam bun tuoi chao bo cau cach nâu sup ngon dan ao bánh kem oroe đặc sản Quảng Ngãi cuong Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô tôm xào bơ bánh nếp viên trung truc xao Từ Thịt heo com chien suong sao hot e Hương đồng gió biển Hải Phòng Dây chun Ä Ã quý thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm Tiramisu trai cay ngon công thức trà khổ qua banh cuon mut dau cach lam banh troi ngon dau co ve xao hanh Bong cá phi lê kho tộ cach lam ca hoi ngon cai xanh cuon tom cà kho ngon lam com rang dua bo măng ớt Đồng Mỏ Bun ca ngon bo cuon nam kim cham nuong Bao tử nấu cơm nấm thịt bằm mề đậu xào cà và nấm đùi gà sốt ớt CACH công thức cà tím chiên cocktail đào bánh mì nướng mềm canh bí rợ đậu hũ BANH NGOT gà om nấm ngam tac xào bắp hẹ xào tôm Hướ chay cá thu tươi rim gừng ớt salad đậu