Để tăng cường bảo vệ sức khỏe, có một số loại thực phẩm mà bạn cần hạn chế lúc đêm về.

	Những thực phẩm hạn chế dùng vào buổi tối | Ẩm thực - Sức khỏe

Chocolate đen: Đây là loại thực phẩm cần “cảnh giác tối đa”, do chúng chứa caffeine vốn có thể gây ra những xáo trộn trong hệ thần kinh. Caffeine giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất - những thứ mà bạn tạm thời không cần khi ngủ.
Những thực phẩm hạn chế dùng vào buổi tối - ảnh 1Kem chứa nhiều đường và thành phần khác khó tiêu hóa vào buổi tối do đó tránh xa kem để có giấc ngủ ngon bạn nhé - Ảnh: Shutterstock
Cà phê: Giống như chocolate đen, cà phê cũng được xem là “kho” chứa caffeine. Ngoài ra, hàm lượng a xít cao trong cà phê có thể gây phiền phức cho bạn nếu dùng vào buổi tối. Cà phê dễ tạo ra những đêm thức trắng. Ngũ cốc đóng hộp: Dù những hộp ngũ cốc trông rất bắt mắt, chúng thường chứa nhiều đường và vì thế có thể làm tăng mức đường huyết trong cơ thể. Chính điều này đã khiến ngũ cốc đóng hộp trở thành thực phẩm không phù hợp trước giấc ngủ. Để thay thế, bạn có thể nhâm nhi bắp rang. Kem: Chứa nhiều đường và nhiều thành phần khác khó tiêu hóa vào buổi tối. Ngoài rối loạn bao tử, bạn còn đứng trước nguy cơ tăng cân. Đừng để bản thân bị mê hoặc bởi loại thực phẩm hấp dẫn này nhé! Thực phẩm cay: Đồ ăn cay nồng khó tiêu hóa nên bạn cần “né” chúng trước khi ngủ. Việc nạp thực phẩm cay sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ, bạn phải thức giấc nhiều lần trong đêm. Những người bước qua tuổi 40 càng nên tránh thực phẩm cay vì chúng có thể gây rối loạn bao tử và những vấn đề về đường ruột. Rượu: Làm một chai bia hay nhấm nháp vài ly rượu có thể khiến bạn dễ ngủ hơn. Điều này khiến không ít người tin rằng rượu bia là tác nhân giúp ngủ ngon. Thực tế cho thấy việc uống rượu bia có thể khiến bạn khó chịu và thức giấc thường xuyên trong đêm. Soda: Có tính a xít cao, vì thế nó có thể đem lại rắc rối cho bạn nếu uống vào buổi tối. Loại thực phẩm này gây tổn hại cho van tim và các động mạch làm nhiệm vụ vận chuyển máu bên trong cơ thể. Phô mai: Hàm lượng chất béo cao trong phô mai có thể gây tổn hại cho quá trình trao đổi chất, nếu bạn dùng phô mai trong bữa tối muộn. Nó cũng có thể gây ra tình trạng khó tiêu, thậm chí mất ngủ. Thức ăn nhanh: Những loại thức ăn nhanh như pizza và cheeseburger cho bạn cảm giác thơm ngon ở đầu lưỡi nhưng lại không thân thiện với bao tử, đặc biệt nếu chúng được dùng vào buổi tối. Các loại thực phẩm này cũng được xem là những “kẻ phá bĩnh” giấc ngủ. Ngoài ra, tránh dùng thực phẩm nhiều dầu mỡ vào buổi tối cũng là điều nên làm.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, buổi tối, cà phê, kem

kho gà với gừng bánh pancake chiên lam socola kem tuoi ngon bo nuong la rosemary món hàn ngon phi lê cá hồi nướng cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn bún thang các món miến trộn ngon Miến trộn hải banh lo tai heo ngon nau sam ga chay chien Ma trứng chiên bánh mì ốp la cach nau canh ca cu cai xôi hột me sa lát thanh long cach nau canh rau ngot ngon cach lam xoi hat de cách làm rau câu sữa thăn heo bỏ lò rau củ dồn thịt banh pho mai tu lam cha ca kho tiêu Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc Sâu măng xào lá chanh đài Tom kho tau củ sen xào thịt nguội thit heo sot thom ngon thit vit thit bo xao thom 膼芒 ngheu hap trung la mieng mắm lóc chưng thịt heo cach lam bun thit vien ca chua nhoi thit ngon cach lam dua muoi gà nướng ngũ vị hương thảo mộc cha ca ro ngon si ro đậu phụ sốt chua cay cach lam banh su kem bánh mì nho cach lam brownie socola cách làm nước hàng đậu phụ nhồi nấm chè bí nấu đậu đen rau muống xào sinh tố cà chua mix lê thịt bò xào tỏi bánh quy hương sầu riêng dưa mắm thịt luộc caramen trà xanh Cất đồ canh kim chi chua cay Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui chiên thịt ba chỉ với cà tím chuối chát kho QuÃc Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu Thịt Gà nuong Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Cách chế biến và bảo quản quả trám cách chế biến củ hủ dừa ngọn khoai lang xóc muối b㪠hành tây làm mứt Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như đặc sản nem phùng cocktail chuối dâu Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng pasta trộn sốt rau củ cá chẽm chưng cách làm bánh hoa mai chu Cá Tháng Tư Gỏi tai heo dưa chuột ăn cach lam ca phe co ga dau hu nhoi hat sen ngon sữa chua lê mít Lớp cách làm bò khô mẹo trang trí lam bo uc tút Các món chè ngon lạ lăng bánh su kem sữa tươi bánh socola dâu tây Tuong ngọt trứng op la món cơm ngon thạch táo hat de nuong Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng gio heo rim chả giò rau củ chao bo cau bo vo vien lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon bap xao mo hanh bánh quy ngọt trứng đúc thịt bánh cho lễ giáng sinh bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ bánh quế chiên cách làm thiệp rau mà dưa chuột cuộn tôm xao khoai tay những kiểu trang trí bánh noel đơn giản kem kiểu pháp banh thach Thit nướng chao cho be mi xao ca ngu com chien ca man ngon