1. Hệ thống buffet Sen
Hệ thống buffet sen luôn được thực khách đánh giá cao và thường là lựa chọn đầu tiên cho những người có nhu cầu ăn buffe. Hệ thống buffet Sen đều có khuôn viên khá rộng, nằm ở các địa điểm trung tâm. Thực đơn phục vụ ở đây rất phong phú với nhiều chủ đề chuyên biệt về món Âu, Á, hải sản hay món chay…
Địa chỉ: Sen Tây Hồ: 614 Lạc Long Quân; Sen Lý Thái Tổ: 60 Lý Thái Tổ; Maison Sen: 61 Trần Hưng Đạo; Sen Nam Thanh: 84B Nguyễn Du.
Giá tham khảo: từ 210.000 đến 290.000 đồng cho một suất buffet buổi trưa và từ 290.000 đồng đến 450.000 cho một suất buffet buổi tối.
2. Buffet lẩu – nướng Seoul Gaden
Hệ thống Seoul Garden dành cho các bạn ưa thích món nướng và lẩu, với sự lựa chọn đồ nướng khá phong phú: bò ba chỉ ướp bulgogi, ba chỉ heo sốt tiêu đen, gà sốt kim chi, hải sản lẩu tom yum. Ở đây còn có cả các món ăn nhẹ như cơm cuộn, khoai chiên, ốc hấp hay món tráng miệng như kem, chè, bánh ngọt…
Địa chỉ: 33 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm; Tầng 5, Vincom Tower, 191 Bà Triệu; Tầng G, The Garden, Mỹ Đình.
Giá tham khảo: 299.000/suất cho bữa trưa và 349.000/suất cho bữa tối và ngày cuối tuần.
3. Buffet Sumo BBQ
Chuỗi buffet Sumo BBQ thiên về đồ nướng mang hơi hướng của ẩm thực Nhật Bản. Ngoài các loại thịt bò, heo, hải sản tẩm ướp các loại sốt đặc sắc, hệ thống này còn có nhiều món ăn như sushi, tempura, bánh xèo Nhật, cơm nướng, lẩu miso…
Địa chỉ: 15 Huỳnh Thúc Kháng; 30-32 Quán Sứ; 67 Tô Hiến Thành.
Giá cả bạn có thể lựa chọn hai loại buffet là: buffet Tokusen giá 349.000/ suất bao gồm tất cả các món lẩu, nướng có trong thực đơn hoặc thực đơn mini Sumo với các loại súp, 7 món thịt bò, 6 món thịt heo… với giá 269.000/ suất.
4. Buffet Kichi Kichi
Thực khách có thể chọn 1 trong 3 loại nước lẩu như lẩu thái, lẩu nấm, lẩu kim chi theo sở thích và ăn kèm với… vài chục loại đồ ăn kèm đa dạng như các loại rau, nấm, thịt bò Mỹ, thịt bò Úc, tim heo Mỹ, tôm, ngao, cá quả, viên bò, viên tôm, viên ốc…
Địa chỉ: 22 Nguyễn Thái Học; 17T5 Trung Hòa Nhân Chính; 105 Nguyễn Phong Sắc
Giá tham khảo: 198.000/ suất buổi trưa; 229.000/ suất buổi tối và cuối tuần.
5. Buffe lẩu nấm Muru
Buffet lẩu Muru gồm nước lẩu ninh từ 1 loại nấm quý mọc tự nhiên tại vùng núi Vân Nam, Trung Quốc và 24 loại nấm ăn kèm. Ngoài nấm, buffet lẩu này còn có thịt bò mỹ, thịt bò, bê, hải sản, đồ viên để bạn lựa chọn.
Địa chỉ: Tầng 1, Hà Thành plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội và 157 Láng Hạ, Đống Đa.
Giá tham khảo: 169.000/ suất vào buổi trưa ngày thường và 199.000/ suất vào buổi tối và dịp cuối tuần.
6. Buffe lẩu nướng Hàn quốc Sariwon
Cửa hàng có không gian khá ấm cúng, nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn, bên cạnh các món ăn thì hoa quả và các món tráng miệng đều rất tươi và ngon. Nước lẩu ở đây được nhiều người nhận xét rằng vô cùng vừa miệng và đậm đà, theo nhân viên giới thiệu là vị ngọt của lẩu được chế từ táo và lê.
Một điều đặc biệt là ai đến đây cũng cảm thấy rất thích đó là khách hàng vừa được ăn vừa được nghe nhạc để việc thưởng thức món ăn trở nên nhẹ nhàng và có không khí hơn.
Các món được ưa thích ở đây có thịt bò sốt Guang Yang, lẩu Bulgogi với thịt bò thăn Mỹ, ba chỉ bò Mỹ, mực ống, tôm sú, bắp bò và các loại rau tươi.
Địa chỉ: Tầng B2, Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân.
Giá cả ở đây dao động từ 150.000 đến 300.000 đồng/ suất.
7. Buffe Việt
Đúng như tên gọi của mình, Nhà hàng mong muốn đem đến cho Quý khách những hương vị độc đáo, đặc trưng của ẩm thực ba miền Bắc – Trung - Nam Việt Nam. Không gian ấm cúng nơi đây với hơn 300 chỗ ngồi, cùng thực đơn phong phú sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc liên hoan công ty, hội nghị hay tiệc cưới…
Địa chỉ: 1A Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng.
Giá tham khảo: Từ 279.000-359.000/suất tùy theo ngày thường hay cuối tuần.
8. Buffe hải sản Hương Sen
Mực trứng chiên giòn
Sò lông nướng mỡ hành.
Nằm trong số ít những nhà hàng buffet hải sản cao cấp tại Hà Nội, đến với buffet Hương Sen, bạn sẽ được mặc sức lựa chọn những món hải sản tươi ngon trong một không gian sang trọng và đẳng cấp được thiết kế theo không gian kiến trúc châu Âu cổ điển với sức chứa lên đến 600 khách.
Nơi đây là thiên đường hải sản gồm cua hấp bia xả thơm phức, sashimi cá Hồi Na Uy tươi ngon, tu hài nướng mỡ hành thơm lừng, đùi cừu nướng kiểu Brazil ăn kèm dứa tây đốt ngọt lịm...Thực đơn của nhà hàng gồm hơn 140 món buffet hải sản cao cấp.
Đặc biệt dịp này nhà hàng có thêm nhiều món ốc mới như: ốc mỡ hấp nước dừa, ốc khế nướng mỡ hành, ốc gai hấp sả ớt, ốc na xào sa tế,…
Địa chỉ: 269 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm.
Giá cả: Hương Sen hiện có chương trình cho Tết Dương lịch 2016 cho 2 ngày 31/12/2015 và 1/1/2016. Cụ thể: Buổi trưa: 300.000 đồng/suất. Buổi tối: 320.000 đồng/suất.
Những điều cần biết khi đi ăn buffe
- Vào những ngày cuối năm này, ai cũng bận rộn và tranh thủ thời gian nên bạn cần đặt chỗ và tham khảo giá cả trước khi đi ăn.
- Giá cả ở trên chỉ là giá tham khảo. Tùy từng thời điểm mà giá cả ở mỗi nhà hàng sẽ có sự thay đổi.
- Nên ăn chậm rãi, ăn thưởng thức, vừa ăn vừa đàm đạo với bạn bè/người thân/đồng nghiệp.
- Không ngại đi lại nhiều lần để lấy thức ăn hoặc nước uống.
- Giữ trật tự, nhường và chờ đợi người đến trước lấy xong mới đến lượt mình.
- Cầm đĩa thức ăn trên tay, di chuyển chậm và cẩn trọng, không va chạm vào người khác. Không để trẻ nhỏ tự do chạy nhảy trong khu vực nhà hàng để tránh những ảnh hưởng đối với người khác và giữ an toàn cho trẻ.
- Thử trước một ít với món lạ, nếu nếm thử thấy được thì hãy ăn thật. Đừng thấy món ăn trông bắt mắt mà lấy thật nhiều, bởi nếu không hợp khẩu vị sẽ rất phí.
- Chỉ nên lấy không quá hai đĩa cùng lúc, mỗi đĩa chỉ nên có khoảng tối đa 2-3 món, số lượng vừa phải.
- Không nên đi ăn một mình, nên đi theo nhóm từ 2 người trở lên.
- Nếu bạn là người kén ăn hoặc eo hẹp về quỹ thời gian hoặc tâm trạng không thoải mái thì không nên đi ăn buffe (vì mỗi lần đi ăn cũng phải mất ít nhất 2 tiếng đồng hồ)
- Người có các bệnh mãn tính như tăng huyết áp, thừa cân béo phì, bệnh gút (gout), đái tháo đường, tăng cholesterol máu, rối loạn mỡ máu… cần hết sức tỉnh táo khi ăn buffet.
Tùng Anh (th)/Báo Gia đình & Xã hội
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
