Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may mắn.
Những món ngon tuyệt đối không nên ăn trong 3 ngày Tết

 

Mực: Mực cũng là loại thực phẩm có trong danh sách “đen” của cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Nguyên nhân của điều này xuất phát từ quan niệm “đen như mực”  của ông cha ta từ nhiều năm trước.

 

Thịt chó: Đa số người dân miền Bắc đều kiêng thịt chó đầu năm, đầu tháng vì sợ vận đen. Các cửa hàng cầy tơ vì thế cũng thường đóng cửa đến qua tháng Giêng.

 

Dù đây  là món ăn khoái khẩu của cánh mày râu, nhưng thịt chó chỉ dùng để giải xui xẻo dịp cuối tháng, hết năm. Trong những ngày đầu năm hoặc đầu tháng, người Việt thường kiêng ăn thịt chó để tránh gặp phải đen đủi. Tuy nhiên, một số vùng, miền, hay như ở làng Yên Trường, xã Trường Yên, Chương Mỹ, Hà Nội thì thịt chó lại là món ăn chính trong mâm cỗ tết.

 

Trứng vịt lộn:  Tuy là món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, nhưng người dân miền Bắc và miền Trung thường kiêng ăn trứng vịt lộn trong những ngày đầu năm và ngày đầu tháng. Vì theo dân gian thì nếu ăn trứng vịt lộn vào những ngày này thì sẽ gặp phải đen đủi.

 

Thịt vịt cũng là món ăn kiêng ăn trong những ngày đầu năm mới. Người ta cho rằng, nếu ăn thịt vịt sẽ đen đủi, “tan đàn, xẻ nghé”. Thay vì sử dụng thịt vịt, người ta  dùng thịt gà với ý nghĩa cát tường hơn.

 

 

Chuối:  Nếu trái chuối không thể thiếu trên mâm ngũ quả ngày tết, thì người miền Nam lại tránh ăn chuối những ngày đầu năm. 

Theo Lao động


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh mày râu trứng vịt lộn ăn thịt chó

banh trung phomai thầy Ca tre nau nui mì xào giòn bắp mềm làm bánh ran xôi đậu suon nau sau não xúc xích nướng bắp xào măng tây lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay công sởcolor: #30E0C9" href="/index.php?q= salad cà chua"> salad cà chua nui thịt Vấn xao bun gao xuong bo m㪠Thanh Hoà canh khoai so mon banh tart chanh cach lÃƒÆ ga om cay lò nướng lẩu cá bông cải xào chua cay kệ treo tường thịt kho Rau Lang bông hoa tống tự làm phở chiên Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng tôm rim thịt ba chỉ lẩu gà ca keo kho chè hạt sen và thạch đen Món cuốn hương vị Huế gà xào đậu phộng cùng thach hoa qua thom Ngon lạ chả khoai tây vịt sốt me cắm hoa Bánh châu Á mon om Bún chả cá thơm ngon thit bo cuon pho mai sã² Làm mứt dẻo gà xã cach lam mi xao pasta muối ớt sừng Sữa chua mít mon banh da lon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Đồ ăn vặt Che Nếp khoai môn làm bánh xèo hến xúc bánh đa Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bánh bao thịt Má Ÿ Lý Thường Kiệt Nhà trứng cuốn thịt cua Giả cầy cấy biển trứng tráng cách làm kẹo dẻo mon xao ngon Banh quay gan bo thực đơn cơm tối ô cách làm chè trôi nuơc món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần bắp cải cuốn huong dân nau an cách nấu cà ri ếch thit chan gio mau Tuyết 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nộm lưỡi heo chua cay nước chấm tôm an sang Nắng nóng cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm Cá sinh tố đu đủ thịt heo quay bánh mì sandwich nhân nấm xào lưởi heo đậu phộng rán mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem