Tết Đoan Ngọ đang đến gần, đây là một trong những nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam. Cùng nhau điểm danh những món ăn ngon không thể thiếu trong ngày Tết này nhé!
Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ

  • 1

    Bánh tro - món ăn Tết Đoan Ngọ 

    Là một trong những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ, bánh tro thường được nhiều gia đình sử dụng để giết sâu bọ. Mặc dù được biến tấu với nhiều tên gọi, hình dáng khác nhau song món bánh truyền thống này vấn giữ được hương vị riêng của nó. 

    Theo quan niệm dân gian, ăn bánh tro trong dịp Tết Đoan Ngọ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, bệnh tật tự khắc tiêu tan. Bánh tro có hình thuôn dài hoặc hình chóp tam giác, tùy theo từng vùng miền mà có nhân ngọt hoặc mặn khác nhau. Món ngon Tết Đoan Ngọ này từ lâu đã đi vào tâm khảm biết bao thế hệ người Việt Nam bởi nét dân dã, bình dị của nó.

    Bên cạnh việc mua sẵn, bạn có thể tự học cách làm bánh tro tại nhà, vừa ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ

    Bánh tro mềm, thơm là món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu mà nhiều gia đình thường mua

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 2

    Theo quan niệm, ăn bánh tro sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tiêu tan hết bệnh tật
  • 2

    Thịt vịt - món ăn Tết Đoan Ngọ truyền thống

    Đối với người dân miền Trung thì thịt vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày ''giết sâu bọ''. Theo phong tục nơi đây, vịt sẽ bắt đầu béo ngậy, ngon, thơm hơn kể từ ngày mùng 5 tháng 5 trở đi. Chính vì vậy, trong ngày Tết Đoan Ngọ không lấy làm lạ khi các gia đình mua vịt về ăn, đặc biệt là món tiết canh vịt,

    Trong ngày Tết Đoan Ngọ, bạn có thể làm món vịt om sấu để đãi cả nhà. Từng miếng thịt vịt thơm, mềm, chua chua ngon ngon đảm bảo cả gia đình ai cũng thích.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 3

    Tết Đoan Ngọ không thể thiếu món thịt vịt 
  • 3

    Hoa quả

    Trong dịp Tết Đoan Ngọ thì hoa quả là thứ không thể không có. Đây là món ăn Tết Đoan Ngọ quen thuộc mà bất cứ gia đình nào cũng mua để giết sâu bọ. Thường thì các loại hoa quả mùa hè như vải, đào, mận, xoài, chôm chôm, dưa hấu... được chọn nhiều hơn cả. Đặc biệt vải và mận là những thứ không thể thiếu, bởi nếu không có thì Tết Đoan Ngọ sẽ mất đi ý nghĩa của nó.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 4

    Để giết sâu bọ, nhiều gia đình thường chọn mua vải - loại quả vừa ngon vừa dễ ăn của mùa hè

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 5

    Vải, mận, đào... là những loại hoa quả quen thuộc trong ngày Tết Đoan Ngọ
  • 4

    Cơm rượu nếp 

    Một trong những món ngon ngày Tết Đoan Ngọ không thể thiếu chính là cơm rượu nếp. Vị cay của men rượu hòa với hương thơm nồng nồng của cơm nếp tạo nên một món ăn độc đáo của người Việt trong ngày giết sâu bọ.

    Cách nấu cơm rượu nếp cẩm và cơm rượu nếp miền Bắc không quá khó, song để biến nó thành thứ cơm rượu đậm đà hương vị, vừa ngon vừa giết sâu bọ thì cũng cần chú ý đến việc hconj men rượu để cơm không bị sượng, có mùi thơm ngon, ngong ngọt, và cay cay.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 7

    Cơm rượu nếp - món ăn Tết Đoan Ngọ quen thuộc không thể thiếu

    Còn bạn, đã chuẩn bị sẵn được gì cho ngày giết sâu bọ chưa, đừng quên những món ăn vừa ngon vừa quen thuộc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

luoc mướp hương xào lần chế biến trà chanh leo bánh sữa dừa phi lê cá thu nướng tiet heo trứng rán cốm lam chả đậu xanh đế pizza cau kim băng cách làm chả giò rau củ Banh canh gio heo com bo xao sa ot mè xửng huế súp rau củ chao oc voi voi ngon banh hoi phở gà trộn Express cho bong cay va banh mi Hoành thánh đón tết cach lam bi do ham ngon mồng tơi nấu cháo cua cach nau bun bo hue trứng chiên khoai tây nuoc nong bánh Đậu tố cách làm đậu phụ kho tương cay già treo xôi hạt bắp rong biển rang êch xao la cach ngá che dau lap xuong chua kho qua rung ngam ngon xao ca tim rong biển cuộn trứng lam cha tom cơm tấm sườn bánh mì Doc cach lam salad cu den ấn hôm cÃƒÆ ri mắm cay thịt ba chị sake chien cach che bien salad nga bánh pudding chà kho cá thu cam xay sữa tươi bạch tuộc nướng cach ngao ngon Cách nấu nước dùng trong cho món súp mì tôm trộn tra xanh matcha da xay Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng bánh kem chocolate giỗ thịt gà tẩm bột rán giòn hamburger com bò cuốn phô mai Xoi bap nau cơm nếp nhồi trứng nộm nha đam tôm nấu cá thiều Ba khía khoái kẹp khế hườm món ngon cho be đậu phộng rang tuong ca chua tôm trộn miến hấp Che San mướp đắng nhoi thit tao do nhoi nep ngon cách làm hủ tiếu xào nấm xi dau chan gà Bong lan cha bong gà Công dụng và cách làm chanh muối tại các kho cách làm heo khô xé sợi ba là gió kho rau cà bánh gato làm từ gạo nếp hải sản chiên Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến Những lỗi nấu ăn cần tránh ga chiên nước măm canh sườn đinh lăng Món làm bánh mỳ kẹp thịt ổi ổi dầm xí muội Hằng MT cach lam banh me gung khoai tay nhan thit ga Diên Tạ bang cuon ghẹ sốt tương cay kem đá bạc hà mẹo làm bánh pate mứt củ cải bong ca xao xoai Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và âu yếm móng tay giới củ mài kho bánh bao đậu xanh ăn nhiều cũng không ngấy tao tau