Trứng bọc cơm chiên
Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát cơm
- 1 quả ớt xanh xắt nhỏ; 1 ít dưa chuột xắt nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan
- 2-3 quả trứng gà
- Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, hạt tiêu, xì dầu, hành lá, tỏi, dầu chiên vừa đủ
Xem cách làm trứng bọc cơm chiên ngon tại đây.
Cơm chiên cá
Nguyên liệu gồm có:
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
Xem cách làm cơm chiên cá tại đây.
Cơm rang thịt gà
Nguyên liệu gồm có:
- 30ml dầu chiên; 2 phần thịt đùi gà, xắt nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hương, ngâm nở, xắt nhỏ; ⅔ (hai phần ba) bát đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh); 30ml dầu hào; 30ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 240ml nước luộc gà
- Muối, hạt tiêu vừa đủ
- 3 bát cơm
Để có bữa sáng ngon, chị em hãy tham khảo cách làm cơm rang thịt gà tại đây nhé!
Cơm rang kim chi
Nguyên liệu gồm có:
- Kim chi cải thảo: ½ (một phần hai) bát con
- Cơm nguội: 2 bát con
- Thịt bò: 100gr
- Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)
- Hành khô, tỏi,
- Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).
- Vừng rang chín: 1 muỗng phở
- Mắm, hạt nêm, gia vị.
Xem tại đây để biết cách làm cơm rang kim chi ngon!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
