Naungon.com - Bánh tráng nướng, bánh bèo chén, bánh căn, sữa đậu nành nóng, súp cua, bánh cuốn ống...là những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thưởng thức nếu có dịp du lịch tại chợ đêm Đà Lạt.
Những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thử tại chợ đêm Đà Lạt

Bánh tráng nướng


Bánh tráng nướng được coi là món ăn vặt số 1 tại Đà Lạt. Những chiếc bánh vừa ra lò nóng hổi chắc chắn sẽ làm ấm bụng du khách trong tiết trời se lạnh tại Đà Lạt

Bánh tráng nướng được coi là món ăn vặt số 1 tại Đà Lạt. Những chiếc bánh vừa ra lò nóng hổi chắc chắn sẽ làm ấm bụng du khách trong tiết trời se lạnh tại Đà Lạt


Nguyên liệu làm bánh tráng nướng khá giản đơn. Một chiếc bánh tráng, các loại nhân như xúc xích, tép khô, bò khô, hành phi, nước sốt... Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Giá một chiếc bánh cũng rất bình dân, dao động trong khoảng 10-20 nghìn đồng/chiếc

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng khá giản đơn. Một chiếc bánh tráng, các loại nhân như xúc xích, tép khô, bò khô, hành phi, nước sốt... Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Giá một chiếc bánh cũng rất bình dân, dao động trong khoảng 10-20 nghìn đồng/chiếc


Bên cạnh bánh tráng nướng, ngô, khoai và trứng nướng cũng rất hút khách tại chợ đêm Đà Lạt

Bên cạnh bánh tráng nướng, ngô, khoai và trứng nướng cũng rất hút khách tại chợ đêm Đà Lạt

Súp cua


Súp cua là món ăn được bán rong phổ biến tại Đà Lạt. Chỉ với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món súp đậm đà này.

Súp cua là món ăn được bán rong phổ biến tại Đà Lạt. Chỉ với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món súp đậm đà này.


Nước súp trong, hơi quánh. Bên trong có thịt cua, trứng cút, nấm... Ngồi bên nồi súp bốc khói nghi ngút và thưởng thức món ăn này thì không gì tuyệt hơn

Nước súp trong, hơi quánh. Bên trong có thịt cua, trứng cút, nấm... Ngồi bên nồi súp bốc khói nghi ngút và thưởng thức món ăn này thì không gì tuyệt hơn

 Kẹo tơ hồng, kẹo chỉ

Tại khu chợ đêm Đà Lạt, rất dễ bắt gặp những chiếc xe bắt mắt như thế này. Tên gọi của loại kẹo này cũng gây tò mò cho khách du lịch

Tại khu chợ đêm Đà Lạt, rất dễ bắt gặp những chiếc xe bắt mắt như thế này. Tên gọi của loại kẹo này cũng gây tò mò cho khách du lịch


Người chủ bán hàng cho biết, nguyên liệu chính tạo nên loại kẹo này là những sợi chỉ màu hồng làm từ các loại bột kết hợp với dừa khô bào sợi. Tất cả được cuốn trong chiếc bánh đa mỏng. Khi ăn vị khá giống với bò bía ngoài Bắc

Người chủ bán hàng cho biết, nguyên liệu chính tạo nên loại kẹo này là những "sợi chỉ màu hồng" làm từ các loại bột kết hợp với dừa khô bào sợi. Tất cả được cuốn trong chiếc bánh đa mỏng. Khi ăn vị khá giống với bò bía ngoài Bắc


Thêm một chút sữa cho vị thêm đậm đà. Với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món kẹo khá đặc biệt này

Thêm một chút sữa cho vị thêm đậm đà. Với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món kẹo khá đặc biệt này

 Bánh cuốn ống

Đây là món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại chợ. Điểm đặc biệt của chiếc bánh này là vị dẻo của xôi kết hợp với mùi thơm của dừa, lá dứa, đậu xanh, đậu phộng tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức. Giá một chiếc bánh chỉ từ 5-7 nghìn đồng

Đây là món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại chợ. Điểm đặc biệt của chiếc bánh này là vị dẻo của xôi kết hợp với mùi thơm của dừa, lá dứa, đậu xanh, đậu phộng tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức. Giá một chiếc bánh chỉ từ 5-7 nghìn đồng

Bánh bèo chén

Cũng như bánh tráng nướng, bánh bèo chén là món ngon được nhiều người Đà Lạt yêu thích. Hầu như ở quán ăn vặt nào cũng bán. Giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng.

Cũng như bánh tráng nướng, bánh bèo chén là món ngon được nhiều người Đà Lạt yêu thích. Hầu như ở quán ăn vặt nào cũng bán. Giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng.


Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai. Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút.

Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai. Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút.

Bánh căn


Một cặp bánh có giá dao động từ 3 - 5 nghìn đồng tuỳ thuộc vào nhân bánh

Một cặp bánh có giá dao động từ 3 - 5 nghìn đồng tuỳ thuộc vào nhân bánh


Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập cặp bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước chấm, rồi cắn một miếng bánh đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi.

Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập cặp bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước chấm, rồi cắn một miếng bánh đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi.

Các loại hải sản


Bên cạnh những món ăn vặt ngon nổi tiếng, chợ đêm Đà Lạt còn bày bán rất nhiều các loại hải sản tươi sống. Việc chế biến diễn ra ngay tại chợ để phục vụ nhu cầu vừa thổi vừa ăn của du khách

Bên cạnh những món ăn vặt ngon nổi tiếng, chợ đêm Đà Lạt còn bày bán rất nhiều các loại hải sản tươi sống. Việc chế biến diễn ra ngay tại chợ để phục vụ nhu cầu "vừa thổi vừa ăn" của du khách


Các loại ốc, sò được nướng trực tiếp trông khá hấp dẫn

Các loại ốc, sò được nướng trực tiếp trông khá hấp dẫn

Ngoài các đồ ăn nóng, tại chợ đêm Đà Lạt cũng bày bán khá nhiều các loại bánh kẹo, mứt.. Du khách có thể mua ăn trực tiếp hoặc mua về làm quà cho người thân.


Khoai lang dẻo

Khoai lang dẻo


Các loại hoa quả đặc sản Đà Lạt sấy khô như hồng, dâu tây...

Các loại hoa quả đặc sản Đà Lạt sấy khô như hồng, dâu tây...

 Linh Chi/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tráng nướng chợ đêm Đà Lạt ăn Đặc sản Đà Lạt Các món ăn ngon ở Đà Lạt Bánh bèo chén

lên men Về Cà Mau ăn mắm ong rừng nước ép mật ong cà chua bún nước giả cầy suon heo nau dau món cuốn bun cua dong ruốc bông mặn thach ca phe suon nuong barbecue Hòe Nhai Thit nướng cơm thập cẩm công thức trà sữa sương sáo ga sot xi muoi ngon bếp ga mon ga sot bo Là Sen pha trà cach lam goi Thai Lan sa ke chien gion cá xốt cà chua chè bột báng cùi dừa Những món chay ngon cho mùa Vu Lan thịt nguội Hấp cá Chung bun xao cách làm bánh bò nướng ăn ngon mỗi ngày goi cu sen củ dền xanh vit om sau kem hương dứa banh muffins nhiet doi Lâng cach lam goi rau den món Hàn Quốc bánh quế đơn giản Lá hẹ khoai lang ngào caramel Cách làm dứa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là Gà chiên hẹ xào trứng gà cơm chiên kim chi Phan Chu Trinh U Canh gà bánh kem tôm cach cuon banh ngon cach nau xoi ngo gỏi gà bắp cải hấp củ cải nhồi tôm lam aghemono ngon Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông bun thit xao gà khô những kiểu trang trí bánh noel đơn giản Mẹo khử mùi hôi của thịt thit bo kho cu cai canh cá ba sa nấu măng chua cách làm panna cotta dâu tây THỊT che nep cam khoai so xôi khoai môn banh khoay tay thom ngon nau lau chao xôi khoai mì và đậu xanh l hoa đậu hũ sốt ngũ sắc tu nau an thịt ba chỉ hấp lam mi van than canh rau muong Canh chua cá măng chua bánh qui kẹp dâu cách làm chim cà phê giảm trí nhớ cach lam banh mua kho hến xào cháo sườn ngon nama trà xanh trang trí nhà với tranh Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm sup cu sen dau phong Quảng cách làm thiệp List Nướng loẠi gà chiên xù cơm cuộn noel Lớp Bun phở Bánh núm dừa đơn giản cach lam cai chip đậu phụ nhồi thịt nau chao thịt gà xào măng canh bí đỏ bánh chiên lá hẹ cach lam kem bo ngon thịt gà sốt cà má i nhân dậu xanh làm ruốc lao cach lam salad bo canh ga ran chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm rim chua ngọt sườn heo chiên trứng bí ngòi ức gà ga ham nam ruou Món ăn từ thịt xông khói hải ngoại