Vào ngày Halloween, bạn đã nghĩ mình sẽ nấu món gì cho gia đình cùng thưởng thức chưa. Dưới đây là một số món ăn lạ và rất độc đáo cho ngày Halloween đấy
Những món ăn lạ cho ngày Halloween

  • 1

    Bàn tay phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Đây là món của biên tập viên tạp chí nấu ăn nổi tiếng Food and wine - Grace Parisi. Những ngón tay được nặn từ phô mai chadder còn móng tay thì làm từ hạt hạnh nhân.

  • 2

    Giun trong đất

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

     

    Món ăn được miêu tả như "giun trong nấm mộ mới đào" này là món salad Hijiki của Nhật. Thành phần chính của món ăn gồm có rong biển Hijiki, đậu hũ rán và dầu vừng.

  • 3

    Nồi của phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Những làn khói hấp dẫn trào đầy ra bên miệng nồi khiến cho nồi nước uống trông giống hệt như vại pha chế hương liệu của phù thủy. Trên trang web của Martha Stewart, nước uống ghê rợn này thực chất là nước ép nho xanh (một loại nho chuyên dùng để làm rượu).

    Để nước uống có được màu lông dơi huyền bí, người chế biến phải cho thêm quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu vào nước ép nho. Còn làn khói đầy ấn tượng được tạo ra từ những miếng đá khô (hay còn gọi là đá CO2 rắn), đặt trong chiếc vại lớn bao bên ngoài nồi nước uống.

  • 4

    Những linh hồn sợ hãi ngày Haloween

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Đây là cocktail được pha chế từ rượu vodka đen và bột cà phê. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho thức uống, người ta đặt một scoop kem vào ly thấp sau đó đổ hỗn hợp vodka lên trên và rắc một ít vụn nhục đậu khấu lên trên kem.

  • 5

    Trái tim rỉ máu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Thức uống trông giống như độc dược này được pha chế từ rượu gin và vermouth. Trái tim trong cốc martini làm từ củ cải đường.

  • 6

    Bánh Ma

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Tên đầy đủ của công thức làm bánh này là: "Bánh chanh ma quái" của Grace Parisi. Hấp dẫn và đậm tính Halloween nhưng những chiếc bánh này được làm rất giản đơn: bánh bông lan xay nhuyễn, trộn với chanh, đường, nặn thành hình những con ma và bên ngoài được bọc bằng chocolate trắng. Ngoài ra, đôi mắt đen được trang trí bằng bút màu thực phẩm.

  • 7

    Góa phụ đen

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Con nhện độc đáo có thể dọa bất kỳ người phụ nữ nào được làm phô mai phủ vừng đen. Còn những cái chân nhện chỉ giản đơn là cành cây sơn đen. Để món ăn bớt đơn điệu, chủ công thức đã thêm vào chiếc nơ được cắt khéo léo từ ớt.

  • 8

    Những cái đầu ngâm rượu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Mỗi gương mặt này chỉ là một nửa quả táo được khắc thành những khuôn mặt với những trạng thái biểu cảm khác nhau. Táo không để tươi mà được nướng cùng với muối và chanh. Nước uống là rượu táo pha với nước ép chanh.

  • 9

    Gương mặt Medusa

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Bàn tay và gương mặt đầy tính "hù dọa" thực chất chỉ là đá. Để tạo hình, người làm phải sử dụng phẩm màu thực phẩm để nước có màu xanh rồi đổ một phần nước vào một chiếc mặt nạ (dĩ nhiên đã bịt hai lỗ mắt) và phần còn lại vào một đôi găng tay y tế.

  • 10

    Bát thạch đáng sợ

    Con mắt rất thật trong hình được làm từ vải, nhãn và jelly bean. Còn những ngón tay kinh dị được cắt từ bánh marzipan (một loại bánh được làm từ bột hạnh nhân và đường) và móng tay là hạt hạnh nhân được cắt mỏng.

    Món ăn được làm từ thạch không khiến thực khách hoảng hồn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

làm bánh tart ba khia Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng công thức thạch sữa đậu nành cach lam mut ca rot canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng món ăn thái trà sữa nóng công thức sườn cốt lết áp chảo gói Bánh tét cach nau com tam bi chay các cách chế biến tôm banh tao ngan lop dưỡng chất nước ép bí đỏ brownie ca loc an voi mi ca ngu uop thom ngon tôm tôm rang sả lá chanh long ga kho tuong cá chép chưng tương Kho ca nuc nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng trà atiso Những loại thực phẩm giúp giảm đau chè sương sáo chiên bắp chuối bò cuốn cách làm trứng muối cách nấu chè bắp chiên bánh mì Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi dau chuoi tôm sốt tỏi chua cay xíu mại hẠm salad ớt trứng trộn rau củ cà basa kho cach lam hat luu cach nau chao thit heo che bap công thức chả lụa kho dừa thịt bò trộn cà tím công thức cơm chiên cần tây xào mực tươi nấu lagu lưỡi lợn cách làm bánh quy ngon cach nau mien tom kho cach lam chuoi chien suon rim ngon mực khô xé nhỏ chiên giòn nhan sam trung cuon com kieu nhat ech kho to luon nhoi thit heo banh crepes trai cay banh trưng canh cải thịt bò món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu Cach làm chả cá cach lam banh me ngon củ niễng miền bắc đặc sản miền Tây Cach nau ca ri vit tôm nướng xiên macaron dua mi hai san ngon Xôi lạc khung tranh làm súp khoai tây com tron han quoc ngon dung vi canh mang bánh nhân đào meo hay ô Nem nướng Gánh nộm mít thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm bò xào hành nâu an ngon thit bo xao la lot con ngao Cuon banh cupcake cu thom ngon gia do Thịt thỏ Ca kho com nieu máy sấy muoi tom công thức canh gà nấu chua Tom sot trung muoi trồng cây Bắc kem dao sua chua cua xào miến bình hoa rau bí Bánh gio nam Kim cham cháo con trai cách làm bánh hoa mai ca thac lac chien hat bi nuong ngon nước chanh dưa hấu nau che dau trang bang noi com dien ca phe buoi sang Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách cach lam tempura Man nộm nấm kim châm trộn cay canh bông súng tôm Nga Nguyễn Thit ba roi cach lam rau cau ngon các món tai heo ngon Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm cach lam banh mit súp khoai bông cải xanh boë kho sinh tố giải nhiệt