Vào ngày Halloween, bạn đã nghĩ mình sẽ nấu món gì cho gia đình cùng thưởng thức chưa. Dưới đây là một số món ăn lạ và rất độc đáo cho ngày Halloween đấy
Những món ăn lạ cho ngày Halloween

  • 1

    Bàn tay phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Đây là món của biên tập viên tạp chí nấu ăn nổi tiếng Food and wine - Grace Parisi. Những ngón tay được nặn từ phô mai chadder còn móng tay thì làm từ hạt hạnh nhân.

  • 2

    Giun trong đất

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

     

    Món ăn được miêu tả như "giun trong nấm mộ mới đào" này là món salad Hijiki của Nhật. Thành phần chính của món ăn gồm có rong biển Hijiki, đậu hũ rán và dầu vừng.

  • 3

    Nồi của phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Những làn khói hấp dẫn trào đầy ra bên miệng nồi khiến cho nồi nước uống trông giống hệt như vại pha chế hương liệu của phù thủy. Trên trang web của Martha Stewart, nước uống ghê rợn này thực chất là nước ép nho xanh (một loại nho chuyên dùng để làm rượu).

    Để nước uống có được màu lông dơi huyền bí, người chế biến phải cho thêm quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu vào nước ép nho. Còn làn khói đầy ấn tượng được tạo ra từ những miếng đá khô (hay còn gọi là đá CO2 rắn), đặt trong chiếc vại lớn bao bên ngoài nồi nước uống.

  • 4

    Những linh hồn sợ hãi ngày Haloween

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Đây là cocktail được pha chế từ rượu vodka đen và bột cà phê. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho thức uống, người ta đặt một scoop kem vào ly thấp sau đó đổ hỗn hợp vodka lên trên và rắc một ít vụn nhục đậu khấu lên trên kem.

  • 5

    Trái tim rỉ máu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Thức uống trông giống như độc dược này được pha chế từ rượu gin và vermouth. Trái tim trong cốc martini làm từ củ cải đường.

  • 6

    Bánh Ma

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Tên đầy đủ của công thức làm bánh này là: "Bánh chanh ma quái" của Grace Parisi. Hấp dẫn và đậm tính Halloween nhưng những chiếc bánh này được làm rất giản đơn: bánh bông lan xay nhuyễn, trộn với chanh, đường, nặn thành hình những con ma và bên ngoài được bọc bằng chocolate trắng. Ngoài ra, đôi mắt đen được trang trí bằng bút màu thực phẩm.

  • 7

    Góa phụ đen

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Con nhện độc đáo có thể dọa bất kỳ người phụ nữ nào được làm phô mai phủ vừng đen. Còn những cái chân nhện chỉ giản đơn là cành cây sơn đen. Để món ăn bớt đơn điệu, chủ công thức đã thêm vào chiếc nơ được cắt khéo léo từ ớt.

  • 8

    Những cái đầu ngâm rượu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Mỗi gương mặt này chỉ là một nửa quả táo được khắc thành những khuôn mặt với những trạng thái biểu cảm khác nhau. Táo không để tươi mà được nướng cùng với muối và chanh. Nước uống là rượu táo pha với nước ép chanh.

  • 9

    Gương mặt Medusa

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Bàn tay và gương mặt đầy tính "hù dọa" thực chất chỉ là đá. Để tạo hình, người làm phải sử dụng phẩm màu thực phẩm để nước có màu xanh rồi đổ một phần nước vào một chiếc mặt nạ (dĩ nhiên đã bịt hai lỗ mắt) và phần còn lại vào một đôi găng tay y tế.

  • 10

    Bát thạch đáng sợ

    Con mắt rất thật trong hình được làm từ vải, nhãn và jelly bean. Còn những ngón tay kinh dị được cắt từ bánh marzipan (một loại bánh được làm từ bột hạnh nhân và đường) và móng tay là hạt hạnh nhân được cắt mỏng.

    Món ăn được làm từ thạch không khiến thực khách hoảng hồn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên bà nh bo gà bbq Banh pho Thơm ngọt bánh khoai nướng mon banh canh suon kinh do cAch kem vừng chocolate vá n trộn mì với kim chi mo hanh trung cut cách nướng mực các món cháo ngon Ngau pin xúc xích chiên hình hoa cúc cuốn nem cuốn mieng ga mì hải sản Thịt xiên nướng cach lam muoi sa ot cốm dẹp làm bánh banh hamburger bo pho xóc sườn với tỏi LÃƒÆ giang trá ca mu sot ot thai boc pha chế diễn làm trứng hấp trứng rán mặn Che cơm chiên khoai thit heo chien cu sen thịt bò xào ớt xanh dau que sốt cay cà cuống ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói làm tương ớt Chung ca Muối ớt là cua sẠnẠp trứng hấp công dụng của ổi Các món ngon từ nau rau cau dua bì cuốn cach lam trung Điện thit bo xao ngon mề Phần sức khỏe bò ngâm nước mắm mặn tim heo xào lam banh nuong ngon quần vãƒæ trộn thính món ngon từ sườn Hạn Cá Kho dưa món ngũ sắc cơm chiên tôm trứng gỏi gà 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay lẩu Bắc lam hu tiu ap chao cà thu kho trà xanh lòng gà cai cuon SÃƒÆ quẠga loi Món nom cach lam banh cupcake cach lam hoanh thanh chien gion nấm đông cô đậu hũ kho cay pie bo dau phong salad trái cây ca lang màu cam 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Cách ngâm dua hau nau canh bi do valentine Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm cách làm hoa vải cà tím xào thịt ba chỉ banh ngọt quả cam gỏi mực Cà Nuong bò cuộn nấm kim châm phô mai cach lam thach dau xanh làm bánh bông lan lam goi vit cã³c cách nấu chao vịt trung chien kieu han cach lam goi xoai xanh muc kho Sài Gòn gan ngong nem cua chiên goi rau tron tom kho tương đậu Sữa đau nanh bông cải xào cay Quy Lớp Mứt gừng thit heo chien gion sữa ngô và lê phồng bo pia cách làm bánh dứa nÃ Æ u