Chỉ cần vài loại đui thông dụng, bạn có thể trang trí chiếc bánh của bạn trở nên sinh động hơn rất nhiều. Đui có thể sử dụng theo 2 cách, một cách là
NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG TRÍ BÁNH KHI SỬ DỤNG ĐUI





Chỉ cần vài loại đui thông dụng, bạn có thể trang trí chiếc bánh của bạn trở nên sinh động hơn rất nhiều.

Đui có thể sử dụng theo 2 cách, một cách là cho thẳng đui vào túi bắt bông kem, cách kia là dùng đầu nhựa gắn đui. (xem hình dưới đây).



Cách cầm túi bắt bông ở các độ nghiêng khác nhau, sẽ có thể tạo ra những trang trí khác nhau. Từ đó, cùng một đui bạn có thể tạo ra nhiều hình dạng để trang trí bánh.

Ví dụ, với đui sao, bạn có thể dùng theo 2 cách: đầu đui thẳng đứng, hoặc nghiêng góc 45°. Nếu để theo phương thẳng đứng, hình ra sẽ là hình sao, còn khi nghiêng 45° thì sẽ ra hình sò. Bằng cách bóp kem nhẹ tay hay bóp mạnh, bạn có thể tạo ra sao hay sò với kích cỡ khác nhau.





Dưới đây là một số đầu đui thường hay được sử dụng:

ĐUI TRÒN

Dùng đui tròn để tạo các chấm tròn, đường thẳng, hoa nhỏ, và viết chữ. .





ĐUI SAO

Loại đui này thường được dùng làm đường viền trên và viền chân bánh. Ngoài ra, đui này cũng được dùng để tạo ngôi sao, hoa xoắn, sò các loại và thậm chí là cả lá nữa. Đui sao nhỏ cũng có thể viết chữ.

Dưới đây chỉ rõ đui sao mở và sao khép.

SAO MỞ





SAO KHÉP





ĐUI HOA

Loại đui này tất nhiên là để tạo ra các loại hoa như hoa hồng, păng -sê, cúc.... Đui hoa này cũng để tạo ra các đường viền, ribbons, nơ...





ĐUI ĐAN GIỎ

Để đan giỏ thì chúng ta phải dùng đui này. Đui này cũng có thể dùng làm đường viền cho bánh.





ĐUI LÁ





ĐUI CHỮ U

Dùng đui này tạo ra các đóa cúc đại đóa, đường viền v.v...





ĐUI HOA ĐƠN GIẢN

Với đui này, không cần kỹ thuật gì, chỉ cần giữ đui thẳng góc 90° là có thể tạo ra các ngôi sao hay bông hoa nhỏ.





Nguồn:Fabulouscakes



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG TRÍ BÁNH KHI SỬ DỤNG ĐUI

bể cá bánh tiêu chip cach lam bo bit tet cari tôm Kerala món Ấn M峄眂 giảm đau tỏi gừng muối bạc hà thach me den Chả giò chiên thit bo dau ha lan sot dau hao riêu cá sushi Thực phẩm nước rau quả 8 loại nước rau quả hoành thánh bọc tôm phuong bò bắp mỹ xốt bắp tép rang chua ngọt làm kem với đào bánh cupcake sữa dâu tây lam tao pho ngon Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc thói quen nấu ăn valentine 2012 bê tái chanh Bà NH Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò cánh gà chiên giòn kiểu nhật vịt hầm bia list cơm bún nước Món an cho ba bau cach lam trung rang cá cơm mi xao gion cÃƒÆ kho cách luộc lòng giòn ngon giò gà hấp hành banh dầy giò cach nau ca vien rim sườn Chè đậu sả hấp tôm tp cà mau Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu bánh amaretti cach lam khoai mi nuong ngon vịt nấu giả cầy nau chao trai cho be Làm sương sáo khoai tây xào đậu đổi thit luoc tron la chanh cọ cach lam che dau xanh danh cach lam banh sinh nhat Bap chuoi nau canh chua bua an mề gà nấu gừng Khai Vị món bánh dễ làm gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi càch lam thịt xá xíu cach lam cocktail b52 mon lau ech Năm mới vá ng cơm trứng cá hồi nướng bơ xốt bơ Chả mực món ngon từ sấu Chia Thức Uống cach lam kem tuoi cho banh gato Man ngam ngon món cay nau xoi bang noi com dien người gà xào chua ngọt kem trái cây làm sua chua súp hành spaghetti sốt ngao Ăn Vặt bánh chanh ech tam vung chien gion canh khoai mỡ nấu tôm muoi ot chanh mứt cam trộn trứng Phèo non rau cang cua nau ca thu bắp rang bơ cach lam banh bot loc thịt chân giò cach lam muoi vung cơm chiên kiểu thái cá sặc cóc ngâm bo nau dau cá salmon Rực Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý Mát ớt chuông nhân thịt heo tom nom rau muong bánh gạo xào kim chi món thịt kho ngon thịt kho tiêu cÃƒÆ chien nhe bo phomai ap chao mi udon bong cai xanh xao thit bo panna tôm trộn bún tươi Thịt Dê cã thu bò xào tiêu bữa trưa Tom nuong